ארכיון אוכל מתכונים 2020

ינואר 2020 לכל הכתבות

שוק רמלה

דוכן של זיכרונות: מתכונים למאכלים מסורתיים שאפשר למצוא רק בשוק במשך שנים נמנעה פסקל מלהגיע לשוק רמלה, מקום הבילוי המועדף עליה ועל אמה, אסתר פרץ ז"ל. שמונה שנים לאחר פטירתה היא שבה לריחות ולצבעים שליוו את ילדותה

פסקל פרץ-רובין 31/01/2020 09:03

מרק אפונה טבעוני

לא מן החי: זה המצרך שתוסיפו כדי לקבל מרק אפונה עשיר - וטבעוני המתכון המנצח של תנובה בגרסה חורפית וקרמית במיוחד - והפעם גם לאלו שנמנעים לאכול חלב ומוצריו: איך תעשירו את התבשיל בעזרת מרכיב אחד טבעוני לחלוטין?

בשיתוף תנובה 31/01/2020 06:01

עוגת עגבניות

אם אין פירות: עוגת עגבניות מלוחה, פריכה וריחנית במקום סוכר ווניל שמתי תימין וחומץ בלסמי, וככה בהחלטה של רגע הפכתי סדרי עולם והחלטתי להכין את העוגה בגרסה מלוחה

תמרה אהרוני 30/01/2020 14:24

פברואר 2020 לכל הכתבות

מתכון "חלבה דה נובייה"

מספרד ועד טורקיה: ארבעה מתכונים למאכלים אותנטיים מהבלקן המדור מארח את השפית רות אוליבר ששיתפה מספר מתכונים למטעמים המושפעים ושואבים השראה מהמטבח האזורי, ביניהם מתכון לממתק מנצח לאירועים חגיגיים

פסקל פרץ-רובין 28/02/2020 13:47

בורקס טורקי

המתכון המנצח של תנובה: בורקס טורקי מתכון טעים למאפה שמכיל ארבעה סוגי גבינות וממולא בתפוחי אדמה

מעריב אונליין 28/02/2020 10:27

פופקורן בציפוי קרמל ושקדים

מתוק ואגוזי או פיקנטי ומתובל? שני מתכונים לפופקורן בטעמים שוברי שגרה בא לכם להתכרבל על הספה מול סרט או סתם להזמין חברים לערב של אירוח ביתי? קערה נדיבה של הנשנוש האהוב תמיד תבוא בטוב, אבל הפעם יש לה טוויסט

פסקל פרץ-רובין 26/02/2020 09:17

מרץ 2020 לכל הכתבות

מרק עוף

עם הפתעות בפנים: מתכון למרק עוף שיעשה לכם טוב בנשמה, גם בבידוד רגע לפני שהחג מתרחש בצל הקורונה, קבלו מתכון למרק עוף נהדר עם טוויסט פשוט אבל מרענן ביותר - מקל קינמון ונענע לטעם, וביצה טרופה לטקסטורה

פסקל פרץ-רובין 31/03/2020 19:31

מרק קרם כרובית וכרישה

צמחוני עם טעם: מרק קרם כרובית וכרישה הפתרון לבישול צמחוני וטבעוני טעים הוא מיצוי טעמים של ירקות ולכן אני ממליצה ככלל לתת לירקות שעומדים בבסיס של כל תבשיל זמן טיגון ארוך

מלכיאלה בן שבת 30/03/2020 16:36

קציצות בקר

להפיג את השעמום בסגר: קציצות בקר לכל המשפחה מנה ביתית, מזינה בחלבון וחמה מהמחבת הישר לצלחת: למרות שהטעם של הקציצה פשוט מושלם, אפשר להוסיף את רוטב האהוב על הילדים

שרה רובין 29/03/2020 18:31

אפריל 2020 לכל הכתבות

מאפינס צהוב עם לימון וכורכום

משהו מהיר ופשוט ובצבע משגע: מאפינס צהוב עם לימון וכורכום לפעמים מתחשק להכין משהו מהיר ופשוט, הכל בקערה אחת. אני אוהבת מאפים שאפשר לאפות אותם גם בתבנית מלבנית וגם בתבנית מאפינס

ליליה ויינרוט 01/04/2020 16:35

מוקד שירות לקוחות מעריב אליו ניתן לפנות בכל שאלה או בקשה: טלפון: 2421* שלוחה 5 מעריב או 03-7619056 פקס: 03-5613699
מספר לחיוג חינם בארץ 1-800-574-574 כתובת מייל: sherut@maariv.co.il
המוקד מאויש ונותן מענה בימים א-ה בין השעות 07:00-14:00 ובימי שישי מטפל בפניות הפצה בלבד בין השעות 07:30-12:00