חדשות
פוליטי מדיני
צבא וביטחון
פלילים ומשפט
חדשות בארץ
חדשות בעולם
חינוך
איכות הסביבה
מבזקים
הנבחרת
בן כספית
קלמן ליבסקינד
נתן זהבי
ליאור דיין
מיקי לוין
לילך סיגן
מאיר עוזיאל
עסקים
כלכלה בארץ
הלאונג'
עסקים בעולם
רכב
נדל"ן
צרכנות
ספורט
כדורגל ישראלי
כדורגל עולמי
כדורסל
ענפים נוספים
תוצאות ספורט
תקצירי ספורט
רכילות
חדשות סלבס
נתפסו בעדשה
סטייל
הכי חמים
תרבות
טלוויזיה
מוזיקה
קולנוע
ספרות
אמנות ובמה
יהדות
פרשת השבוע
אוכל
המדור של פסקל
מתכונים
ביקורת מסעדות
ביקורת אוכל
סנהדרינק
סגנון
אופנה
ד"ר מאיה רוזמן
המומחים
העיתון הדיגיטלי
!
דעות
בריאות
טכנולוגיה
בין החדשות
מעריב טאצ'
טאצ׳ טכנולוגי
טאצ׳ אדריכלות וסביבה
טאצ׳ אומנותי
טאצ׳ גרפי
טאצ׳ אופנתי
סקירות
טאצ׳זזז
לוח שנה
זמני כניסת שבת
תיירות
מקומונים
מקומון תל אביב
חדשות רמת גן גבעתיים
מקומון פתח תקווה
עיתון שבע
כנס מנהיגים
מעריב
כתבים
מור דניאל
מור דניאל
שתפו:
העתק קישור
ביטול
יין טוב מתחיל בכרם: רמת-הגולן סופר-פרמיום
מור דניאל חושב שיינות הסופר-פרמיום של יקב רמת-הגולן מפגינים כושר התיישנות חסר תקדים, כאלה שראוי לקנות ולאחסן אותם בסבלנות רבה ובתנאים הנדרשים, כי ההתבגרות יפה להם
מור דניאל 29/10/2018 11:25
1 דק' קריאה
הבה נגלילה: יינות חדשים מיקב הרי גליל
יקבים רבים ברחבי העולם מתהדרים בהליכה בעקבות עקרונות הקיימות. מור דניאל לוקח אתכם למסע קצר בין אחריות חברתית ליינות הכי גליליים שיש לנו...
מור דניאל 30/07/2018 06:48
1 דק' קריאה
סערה בכוס יין: יקב 'ביוליו ויניארדס'
טעימת צמד יינות של יקב 'ביוליו ויניארדס' מעמק נאפה הותירו את מור דניאל עם טעם של עוד, ועם רצון עז לטעום עוד ועוד יינות אמריקאים...
מור דניאל 08/04/2018 06:00
7 דק' קריאה
אל תקרא לי שחור: בלאן דה נואר
מור דניאל על יינות 'בלאן דה נואר' - יינות לבנים המופקים מזני ענבים אדומים המיוצרים בתהליך ייצור הזהה לזה בו משתמשים לייצור יינות אדומים...
מור דניאל 18/03/2018 05:00
5 דק' קריאה
מעל ומעבר לפורט: יינות פורטוגל
מור דניאל יצא למסע מרתק אל טעמם הקסום של כמה מיינות פורטוגל ואל סיפורה הקסום של תעשייה שיש לה הרבה מה להציע לעולם, ובהחלט גם לנו...
מור דניאל 09/01/2018 05:00
10 דק' קריאה
זן אחד בחודש: פינו נואר
הוא צ'ארמר אמיתי שכובש את החך ואת החושים, והוא עומד בכבוד מאחורי האדומים המפוארים מבורגון ומאחורי השמפניות של שמפיין. מור דניאל מסוחרר מהפינו נואר...
מור דניאל 18/12/2017 05:00
10 דק' קריאה
זן אחד בחודש: סירה
מור דניאל טוען שרק נדמה לכם שבישראל יש המון יינות סירה, ושבכל מקרה מדובר באחד הזנים שישראל צריכה לאמץ בחום ולהפוך אותו לאחד מהכוכבים הבולטים שלה...
מור דניאל 06/11/2017 05:00
9 דק' קריאה
יוון על הזמן: היינות של יוון
אם תבדקו קצת לעומק תגלו שליוון יש די הרבה מה להציע, כמו למשל תעשיית יין עתיקה ומפוארת שטומנת בחובה לא מעט הפתעות מרגשות. מור דניאל עושה את יוון...
מור דניאל 29/10/2017 05:00
8 דק' קריאה
זן אחד בחודש: גרנאש
משפחת ה'גרנאש' מורכבת מצאצא אדום, לבן ואפור, שלא רק צובעים את הכרמים, אלא גם מגוונים לנו את הטעמים. מור דניאל על הזן הנדיב שמביא אל כוס היין שלנו המון שמחת חיים...
מור דניאל 28/09/2017 06:00
12 דק' קריאה
על היין שלי: מור דניאל
הטלנו על פלצני היין שלנו, אלה שרגילים לקנות יינות יקרים ולדבר עליהם שעות, משימה עממית: לרכוש סל יינות לחג שעולה לא יותר מ-100 ₪. זה מה שהם הביאו...
מור דניאל 17/09/2017 15:00
5 דק' קריאה
אדום בחלום לבן: יין של קיץ
יין של קיץ לא חייב להיות לבן או רוזה. הוא יכול להיות גם יין אדום מרענן וקל, כזה המתאפיין ברמת טאנינים מעטה ובפירותיות מתפרצת. מור דניאל לא עוצר באדום בקיץ...
מור דניאל 05/09/2017 06:00
9 דק' קריאה
זן אחד בחודש: פינו גרי
פינו גרי, זן ענבים מצפון-צרפת שחדר אל תעשיית היין האיטלקית, הוא זן אצילי עתיק שמגיע ממשפחה טובה. מור דניאל עושה לו כבוד, וכדאי שגם אתם...
מור דניאל 27/08/2017 06:00
11 דק' קריאה
זן ואמנות עשיית היין: זני ענבים ערביים
הבלשן מור דניאל מתחקה אחר עקבותיהם של כמה זני ענבים ערביים מסקרנים, דרך בדיקת האטימולוגיה של שמם והקשר שלה לעינב עצמו. אם תרצו, תקראו לזה דנ"א...
מור דניאל 01/08/2017 06:00
8 דק' קריאה
זן אחד בחודש: מלבק
הוא טיפוס כהה עור יליד דרום-מערב צרפת שמרבה להחליף שמות וזקוק להרבה חום, אך למרות שיצא לו שם מפוקפק, הוא נחשב לנחשק. מור דניאל לא מפקפק באהבה הגדולה ל'מלבק'...
מור דניאל 16/07/2017 06:00
9 דק' קריאה
הזמן הוורוד: יינות רוזה וחיות אחרות
מור דניאל קפץ לביקור בתפוח הגדול ונדהם ממתקפת יינות הרוזה שפשטה על ניו יורק. מסתבר שנכון לעכשיו הדבר הכי חם בעיר הוא דווקא רוזה קר...
מור דניאל 03/07/2017 06:00
6 דק' קריאה
מועדון ארוחת הבוקר: בעלי-חיים בכרמים
חשבתם שרק מחלות ומגפות תוקפות את הכרמים ומעמידות בסיכון את תעשיית היין העולמית? אז חשבתם. הנה חמישה בעלי-חיים שאוהבים ענבים לא פחות מכם...
מור דניאל 05/06/2017 15:00
6 דק' קריאה