במלון 'קראון פלזה ים המלח', המשתייך לרשת מלונות קראון פלזה ישראל, הושק לאחרונה טרקלין עסקים חדש. יו"ר אפריקה ישראל, לב לבייב - בעלי הרשת, התייצב יחד עם מנכ"ל המלון דוד ברנס, למעמד טקס קביעת המזוזה בלאונג' החדש. לבייב הסביר לנוכחים שתפקיד המזוזה במסורת היהודית להגן על הבית ועל האנשים החיים בו. הרי שלמרות שבבסיסו משמש המלון כמקום אירוח, הוא מהווה בית עבור האורחים במהלך שהותם במקום.
גבאי, האם ורוחו של שריד
למעלה מאלף אנשים הגיעו ביום שני למלון הילטון בתל אביב, לכנס 'סביבה 2050' שיזמו משרד עורכי הדין תדמור ופרופ' יובל לוי ושות', החברה לשירותי איכות הסביבה וקבוצת 'ואוליה' ישראל. זו השנה ה-11 שבה נערך הכנס, אשר משמש זירה לשיח בין המגזרים השונים: העסקי הכלכלי והתעשייתי, הרגולטורים ונציגי הארגונים הירוקים.
השר להגנת הסביבה אבי גבאי, פנה לפרופ' יובל לוי שהזכיר בדבריו את יוסי שריד שהלך לעולמו בדצמבר האחרון, וכיהן בעבר כשר לאיכות הסביבה. גבאי ציין כי כאשר סיפר לאמו, שהוא ימונה לשר להגנת הסביבה היא אמרה "כמו יוסי שריד". גבאי אמר שמבחינתה, כנראה, כל אלו שהיו לפניו או אחריו לא הצליחו להשאיר חותם, ושריד לעומתם השאיר אצלה רושם מאוד חזק.
אריאל קפון ואבי גבאי (צילום: לירון סמואלס)
ליסינג במיטה
אבי ברססט, מנכ"ל מותג השינה 'הולנדיה', השיק השבוע את ה- Dream deal- שיטת תשלומים חדשנית בעולם השינה. לראשונה יוכלו לקוחות של מערכות שינה לישון כמעט בליסינג - כשהעסקה תכלול תשלום מקדמה, תשלום חודשי נמוך במשך 60 חודשים, ותשלום אחרון בתום העסקה לאחר חמש שנים. את שיטת התשלום החדשה בחרו בהולנדיה להשיק במסגרת אירוע שנערך במסעדת 'כתית', שם עמל השף מאיר אדוני על בראנץ' מפנק.
מאיר אדוני ואבי ברססט (יח"צ)
קונים בכושר
בנמל תל אביב הושקה השבוע חנות דגל של מותג הספורט 'ריבוק', כך שבצמוד לחנות יופעל מתחם כושר שיאפשר ללקוחות לחוות אורח חיים בריא. משה סיני, מנכ"ל 'ריבוק ישראל', סיפר כי בחנות ישווקו מוצרים שעד כה לא נמכרו בישראל, ובכלל זה קולקציות של שיתופי פעולה עם מעצבים שונים ומגוון רחב של מוצרי הנעלה וביגוד במחירים המשתווים לאלה שבארצות הברית. הגיעו להתרשם: דן מנשה - מנכ"ל יריד המזרח ואמנון שירי, מנכ"ל לוקיישן נכסים.
אמנון שירי, דן מנשה ומשה סיני (צילום: אריאל שרוסטר)
בן בסט בעקבות 007
רענן בן בסט - מנכ"ל החברה הגאוגרפית, חיים שוסטר המשנה למנכ"ל וניר פדרבוש סמנכ"ל השיווק, אירחו במשרדי החברה ברמת החייל כ-80 לקוחות לארוחת ערב, הופעה של יהונתן גפן והצגת היעדים החדשים לשנת 2016. בערב, הוצגו המוצרים החדשים שמציעה החברה בעונת הטיולים הקרובה, ביניהם מסע בעקבות סרטי ג'יימס בונד באירופה, טיול ג'יפים ראשון באנטרקטיקה, טיולי ספארי לאפריקה ואת "הטיול הלבן" - טיול שייצא בספטמבר ויעדו יישמר בסוד מפני הלקוחות שיירשמו אליו, עד רגע לפני מועד היציאה אליו.
המלצת השף | זיו מנשה, Kitchen Market
שף מסעדת Kitchen Market שבנמל תל אביב, ממליץ על מנת חזה עוף סו-ויד, כרוב לבן צלוי וציר עוף חום. "בחרתי במנה משום שהיא מורכבת מחומרי גלם שלכאורה פשוטים, אך יצרנו מהם מנה מעניינת וטעימה במיוחד", מסביר זיו מנשה. "המנה ממחישה שתשומת לב וטיפול נכון בחומרי הגלם, מביאים תוצאות מדהימות וטעימות. ההשראה למנה הייתה ליצור מנת עוף עם טעמים שמגיעים מכיוון גרמניה ואוסטריה, כולל הפונדו כרוב עם החרדל, וקרמבל התבלינים עם זרעי השומר והכוסברה - מתחברים נהדר".
(צילום: דן פרץ)