דווקא בתקופה הכי לא יציבה בחיי המדינה הצעירה שלנו, חגיגיות יום העצמאות הן משהו חיובי מלא שמחה ואנרגיות.
בשנים האחרונות יום עצמאות הוא יותר מבשר על האש, יש כבר שפע של חגיגות צמחוניות וטבעוניות, משקאות מיוחדים, מקומות ללכת לאכול בהם אם לא בא לכם להצטופף בפארק ואפילו מתוקים.
אז הנה כמה הצעות שוות לחג הזה ויאללה תתחילו להתאמן על הניפנוף
מארזי עצמאות של מכולת האחים
לקראת יום העצמאות, "מכולת האחים" מוציאה שלושה מארזי עצמאות . שלושת המארזים, בשרי, צמחוני וערכת המבורגר- מגיעים בצידנית שסוגרת את כל הפינות לחג המנגל על טהרת המוטו של "סלטים, שיפודים ועניינים", המזוהה עם השיפודייה של האחים אסף ויותם דוקטור. לצד המארזים, ימכרו שלל מוצרים משלימים חדשים נוספים כמו מנגל, גחלים, נפנף, צידניות ועוד.לדוגמא: מארז בשרי מותאם לארבעה סועדים (498.9 ₪)קבבים, נקניקיות מרגז, ספאייח טלה, סטייק פרגית במרינדה, חומוס, טחינה, טחינה מתובלת, סלט כרוב, טבולה סלק,תפו"א מדורה, קישואים בלדי, אבוקדו עם פפריקה מעושנת, פיתות וסלופים, חמוצים,בקבוקי בירה טייבה, שיפודי מרשמלו 'הום מייד', מלבי האחים
סופש על גחלים בקאב קם
במשך 4 ימי סופ״ש עצמאות (רביעי-שבת 14-17/4) יוגש בקאב קם תפריט ספיישל גריל פחמים ולצידו תפריט יינות ישראלים בלבד, בבקבוקי מגנום ממגוון בצירים שיימזגו כולם לכוסות. בין המנות: נקניקיות סאי הואה מצ׳אנג מאי לצד נקניקיות סאי-קוק מאיסן צלויות על האש, צלע חזיר צלויה על גריל פחמים לצד עלי פאק בונג מוקפצים בלהבות, נתח שפיץ שייטל מפרות וואגיו מקומיות, צלוי לצד אספרגוס מהגריל ורוטב ״פריק תאי דאם״, דג ים מקומי נפתח כפרפר ונצלה על גריל פחמים לצד ירק טרי, לבבות ברווז מקומי צלויים על שיפוד לצד מטבל חריף שלנו
לינקולן 11 תל אביב . 036889960
גרקו עד המנגל
גרקו דלי משיקה מגוון מארזי על האש עם בשרים מתובלים, מאזה יווני, פיתות ואלכוהול להכנה מידית על הגריל . סובלקי קבב עגל אמיתי, קבב דגים ועוד הם רק חלק קטן ממארזי ארוחות העצמאות, כל אלו יארזו בוואקום, לכל אלו יצטרפו מעדנים יווניים, פיתות , בקבוק אוזו ועוד. את תפריטי החג ניתן יהיה להתאים או לבחור מהמארזים המוצעים. לדוגמא :על האש יווני לשמונה אנשים כולל מפות שולחן , בקבוק אוזו טסנטאלי, פיתות, חריף , חמוצים יווניים, עגבניות צלויות עם אורגנו ושמן זית, סלט בצל ופטרוזיליה, צזיקי, סקורדליה, טירוקפטרי, סובלקי אנטריקוט, נקניקיות בקר חריפות, סובלקי קבב צנובר וגם: קבב דג ים, סובלקי גבינה יוונית, 2 סלט ירוקים ושומר, תפוחי אדמה מלסבוס ו-2 עוגות יווניות לבחירה.(1300 ₪)
להזמנות
מארז הבשרים והדרינק של זלמן
חנות הבשר המפורסמת " הבשרים של זלמן " יחד עם בירה מיתוס היוונית ומותג היין קרניבור יצרו שני מארזים במיוחד לחגיגות העצמאות:מארז יווני – שישיית בקבוקי בירה מיתוס ( לאגר יווני ) חבילת המבורגרים (1.2 ק"ג), 6 לחמניות וחבילת כבד אווז פרוס. מחיר : 180 ₪ / מארז אמריקאי – בקבוק קרניבור קברנה סוביניון , ק"ג אנטריקוט, חבילת קבב (1.2 ק"ג ) וחבילת כבד אווז פרוס. מחיר 350 שח
מסיבת רחוב ומנגל טבעוני במשק ברזילי
לכבוד יום העצמאות (15.4) משק ברזילי חוגגים עם מסיבת רחוב, אלכוהול ועל האש טבעוני ומציעים צלחת ספיישל עצמאות: קבבונים מחלבון צמחי על מקל קינמון, שיפוד ירקות על ענף רוזמרין, צ׳וריסוס, ווג׳י בורגר, תפוחי אדמה בגרסאות שונות, סלט עצמאות וחומוס משק ביתי. 80 שקלים. כל הקוקטיילים יוגשו עם מנת אלכוהול וילוו במיצי ירקות ופירות טבעיים סחוטים. 25 שקלים. בין השעות 12:00-18:00
03-5166329 https://www.meshekbarzilay.co.il/
מארז עצמאות יקב הרי גליל והטחנה
מה במארז? יין חברים 2018 של הרי גליל (סירה, מרלו וקברנה), קרפצ׳יו, זוג המבורגר, זוג אנטריקוט, צימיצורי הבוסתן. הטחנה - בוטיק בשר מהגליל אשר דוגל בבשר בקר וטלה היישר ממושבי הגליל העליון. אין תעודת כשרות. מחיר המארז בתוך צידנית: 350 ₪
להזמנות *6130 או באיסוף עצמי מסניפי הטחנה
ערכת הבשר לרומני הממנגל של מיטש
לקראת עונת המנגלים הנפתחת ביום העצמאות, מציגה מושקוביץ את קולקציית מוצרי הבשר למנגל. אז מה במיטש: מיטש- קבבים רומניים 1.2 קג'- 120 ש"ח / פטריציאן - נקניקיית בקר רומנית 1.3 קג' - 150 ש"ח / מיטשבורגר, מגש של 6 יח'- 150 ש"ח / פטירצ'אן אקסטרה שום - 1.3 קג' - 150 ש"ח. ברכישת 4 מארזי בשר מהמגוון, מקבלים פטריצ'אן אקסטרה במחיר של 90 ₪ (במקום 150 ₪ ) ולמכורים אפשר להוסיף גם איקרא רומנית, מוג'דיי, כבד קצוץ ועוד מטעמים מהמטבח הרומני
להזמנות: 054-7503052 את הקולקציה שולחת אורית מושקוביץ לכל הארץ במחירי משלוח סמליים
שיתוף פעולה בין תל יצחק קיטשן אנד גארדן לקצבית איציק הגדול לקראת יום העצמאות
במסגרת השת"פ תל יצחק תמכור בשר ואגיו משובח שקצביי איציק הגדול מספקת, הקבב של איציק ב- 69 ₪, צ'וריסוס ומרגז ב-79 ₪, פורטהאוס וואגיו 199 ₪, המבורגר 160 ו-250 ב- 99 ₪ ועוד..
בורגר ראנץ משיקה את מנת העצמאות שלה
בורגראנץ משיקה מנת עצמאות בשיתוף "פלאפל בריבוע" - המנה מכילה את הראנץ' של בורגראנץ' בתוספת כדורי פלאפל של 'פלאפל בריבוע', טחינה וכרוב כבוש. כמו כן תושק מנת "מאנץ פלטפל בריבוע" שתכלול פלאפל וציפס עם טחינה. כל המנות יהיו זמינות בסניפים ומשלוחים מה-11 לאפריל ועד יום אחרי יום העצמאות.
בירות גיבורי על כחול לבן
משיתוף פעולה בין מבשלת הגיבור לבירת גיבורי על נולדה בירה חגיגית שעושה מחווה לגיבורים שלחמו על הקמת המדינה ולראשית ימי הבירה בארץ לפני ואחרי קום המדינה. הבירה היא בסגנון פילזנר צכ'י, הסגנון שהיה נפוץ בארץ בעקבות חיבתם של החיילים הבריטיים ונשאר איתנו גם שנים קדימה. גיבור העל החדש – כביר לוקח את שמו ממבשלת הבירה השנייה שהוקמה בארץ, אי שם ב1942 ואף שימשה כעמדה של ההגנה במלחמת העצמאות. בירה קלילה וכייפית, בסגנון קלאסי ועם אחוז אלכוהול של 4.8. לחבורה מצטרף גם ברוט – גיבור העל החדש (או בעצם נבל על?...) ה-BRUTE היא בירה בסגנון BRUT IPA שמשלבת בירה יבשה במיוחד וקלילה מאוד לשתייה עם המון המון כשות וכולל תהליך מיוחד לקבלת בירה יבשה במיוחד בדיוק כמו שמפנייה יבשה או יין יבש.
לרכישה
ספייסהאוס- מארז קוקטיילים ומאנצ'יז לעצמאות
הספייסהאוס, מארגן אתכם לסופ"ש של עצמאות עם מארזי קוקטיילים ומאנצ'יז. במארז החדש 4 קוקטיילים- שניים מבינהם חדשים דנדשים. ויסקי ותפוזי ג׳אפה ; ערק עדין עם תפוחי ג׳ינג׳ר ולצידו 2 מהקוקטיילים האהובים- ג'ין ליצ'י ורדים ונגורני כמובן.
200 מ״ל כפול 4 בקבוקים במארז עם 1 מאנצ׳יז 159 שקלים
500 מ״ל כפול 4 בקבוקים במארז עם 2 שקיות מאנציז 309 ₪ ומשלוח חינם
ההזמנות מתבצעות באתר: https://www.spicehaus.shop/
מבשלת Jem's חוגגת עצמאות
מבשלת Jem's חוגגת עצמאות למדינת ישראל עם מבצע שישית בקבוקי בירה במחיר מבצע של 57 שקלים. את מארזי המבצע ניתן לרכוש בסניפי Jem's הפרוסים ברחבי הארץ וכוללים את טעמי הבירות הטריות והטעימות של המבשלה, ביניהם: בירת חיטה, בירת IPA ובירת Pils.
אפטר עצמאות בהר תבור
יקב תבור ומסעדת בציר 66 יחגגו סופש עצמאות עם בשרים מעושנים ויינות היקב ביום שישי, ה-16 לחודש בשעות 11-15 ברחבת המסעדה
מרכז המבקרים יקב תבור, על בסיס מקום פנוי
חוגגים את יום העצמאות עם בירה קרומבאכר
הבירה הגרמנית מתחדשת במראה בדיוק לקראת העצמאות ויוצאת עם קרומבאכר PILS - לאגר בסגנון פילזנר גרמנית, במראה מחודש ובמחיר אטרקטיבי. מארז של 6 בקבוקים במחיר של 40 שקלים. להשיג ברשתות ובחנויות האלכהול
בחזרה ל"מצופים" של פעם - לרגל יום העצמאות: "מן" באריזה חדשה פטריוטית ומתוקה במהדורה מוגבלת
חברת "רוקחמן" בעלת מותג הופלים והעוגיות "מן" יוצאת בצעד חגיגי ומשיקה מארז מיוחד "כחול-לבן" של מאגדת הופלים המצופים הנוסטלגים לכבוד יום העצמאות ה- 73 למדינת ישראל ולתפארת חיילי צה"ל.
במסגרת חגיגות יום העצמאות, חברה חברת "מן" לעמותת "ישר לחייל" אשר מלווה חיילים בודדים או פצועים ודואגת לרווחת החיילים הלוחמים ותומכת ביחידות רבות. חברת "מן" תתרום למעלה מ-10,000 יחידות של ופלים ועוגיות אשר יחולקו לחיילי צה"ל ב"פינות חמות", מוצבי צה"ל ובסיסי מג"ב.
מיסטר דונאטס משיקים מהדורה מיוחדת לרגל יום העצמאות
הרשת תשיק דונאטס כחול לבן בציפוי בטעם וניל האהוב ועיטור דגל ישראל. מחיר ליחידה: 7 ש"ח לרכישה באתר: mr-donuts.co.il או בנקודות המכירה.
