בדרך כלל, אנחנו רוצים להיפרד משנים אזרחיות באווירה חגיגית עם כוס שמפניה קלאסית או כל מבעבע מפנק אחר, משקאות שיגרמו לנו להרגיש מלכותיים ליום אחד. כמו אותם בני מלוכה שנהגו לשתות את המבעבע היוקרתי משמפיין באירועים חגיגיים. 2020, שאמרנו עליה הכל ושתיגמר כבר, אמן, תסתיים ככל הנראה בחגיגות צנועות במיוחד יחסית לשנים קודמות.

חגיגות סילבסטר. אומרים שהיה פה שמח (צילום: אבשלום ששוני)חגיגות סילבסטר. אומרים שהיה פה שמח (צילום: אבשלום ששוני)

שלום 2020. לא נתגעגע 
ריחוק חברתי, סגר נושם, ריסון מהודק, סגר שלישי או הגבלות. באמת, די כבר. במגבלות החוקים המשתנים מדי בוקר, או מהדורת חדשות, ננסה לחגוג השנה, או יותר נכון: נציין את סוף השנה המגעילה הזאת, במפגש צנוע, בבית עם כמה חברים. ממילא מקומות הבילוי סגורים, אין מסעדות, אין מסיבות ואין איפה לתת דרינק מסכם. 

לא זזים מהבית 
מה שנשאר זה לבשל משהו, לקפוץ למעדניה כל עוד זה אפשרי, או להזמין משלוח ממעדניה או מאחת המסעדות שעושות ככל יכולתן כדי לשרוד. העיקר לנסות למרות הכל לשבת לדרינק וביס עם חברים טובים ולהיפטר סוף סוף מהשנה הזו. בגלל שהתקופה כל כך מרה אני חושב שהפעם נוותר על השמפניות היוקרתיות והיבשות ונלך על משהו אחר, כדי לסיים עם טעם מתוק בפה. שלושה סוגי יינות מבעבעים מיקבי כרמל יעשו את העבודה במפגש המצומצם ויעשו מתוק ושמח, בלי לקרוע את הכיס.

חגיגות השנה החדשה באוסטרליה (צילום: רויטרס)חגיגות השנה החדשה באוסטרליה (צילום: רויטרס)

באזז קריניאנו 2020
מבעבע ורדרד וחגיגי במיוחד, שנעשה מענבי קריניאן עשירים בטעם ובצבע. מעבר לזה שהוא פשוט נראה מעולה בכוסות, הוא גם יופי של יין להתחיל איתו מפגשים. משקה קליל, לא מתוק מדי, שכוס אחת או שתיים ממנו, יפתחו את התיאבון וישפרו משמעותית את מצב הרוח. רק  תעשו לעצמכם ולאורחים שלכם טובה, תגישו אותו קר, אפילו קר מאוד, כדי שתוכלו ליהנות ממנו כמו שצריך. המחיר: 30 ש"ח 

סלקטד מוסקטו 2020
המתוק מבין השניים, הוא גם הפחות מחייב כך שבאירוח בייתי פשוט וכייפי ילד נהדר עם כל ביס פתיחה קטן מגבינותועד פטה כבד. פתרון מציין למי שלא אוהב יינות כבדים או יבשים ועדיין רוצה להיפרד מהשנה הזאת כמו כולם. אי אפשר ליפול איתו כי גם מי שלא מת על מתוק ירים כוסית מוסקטו בכיף. ענבי מוסקט אלכסנדרוני מתקתקים ופירותיים, בועות קלילות ועדינות, אחוז אלכוהול חגיגי, כמעט כמו של בירה 5-6%, במחיר נגיש מאוד. המחיר: 30 שקלים 

פרייבט קולקשן מוסקטו 2020
הגרסה המעט יותר רצינית או קצת יותר יינית היא גרסת המוסקטו של סדרת PC או בשמה המלא פרייבט קולקשיין. עדיין על הצד המתוק והקליל אבל הפעם החמיצות מעט גבוהה יותר ומאזנת את מתיקות הגבוהה. שוב בעבוע קליל וניחוחות פרי עם מעט שמריות ואפילו עוגת פירות או תפוח אפוי. ליין גוף מעט עמוק יותר מלקודמו ויכול להמשיך פשוט את סדר השתייה ואף ללוות את הקינוח אם יש כזה בערב ראש השנה הזה. אולי הקונספט צריך בכלל להיות יינות מתוקים ומבעבעים לצד מנות מתוקות וקינוחים! כדי שנוכל לשכוח, אפילו לרגע כמה גועל נפש היה כאן השנה. המחיר: 40 שקלים  

ברוכה הבאה 2021, רק שתהיי יותר טובה מקודמתך. האמת, את לא צריכה להתאמץ יותר מדי בשביל שזה יקרה 
 

המבעבעים של כרמל  (צילום: אייל קרן)המבעבעים של כרמל (צילום: אייל קרן)