חובבי פחמימות התפקדו! הגשימו לנו חלום ובנמל תל אביב נערך היום ומחר פסטיבל הפנקייקים הראשון של ישראל בשוק הנמל עם דוכנים צבעוניים של מיטב הקונדיטוריות ובתי האוכל, עם חביתיות שמנמנות, תפוחות ונימוחות- במגוון טעמים, סגנונות ומילויים. מעוגות הפנקייק המושחתות של 'ספרינקלס' ועד קרפים צרפתיים עדינים דקיקים וללא גלוטן של 'ברטון' ויש אפילו מלוח ועם קוויאר!
תתכוננו לצלם מלא סטוריז.
בין הדוכנים שישתפו בחגיגות:
- ספרינקלס- ארבע עוגות פנקייק מושחתות בטעמים שונים: שכבות של חביתיות וביניהן קרם שמנת עשיר עם תוספות של סוכריות צבעוניות, שוקולד, קרם 'רד וולווט' ועוד.
- נולה- פנקייקים אמריקאים שמנמנים עם תוספות של קרמבל שוקולד לבן ורוטב אוכמניות סמיך ומתוק או בננות מקורמלות עם קראנץ' קורנפלקס מתוק מלוח.
- ברטון - קרפים דקיקים העשויים קמח כוסמת ושלל מילויים מתוקים ומלוחים כמו:
- פנקייק האוס tlv- יציגו את גרסת הפנקייק הקלאסית וגרסת הפנקייק המושחתת עם מרנגים, שוקולד, קליקים, מרשמלו, נטיפי שוקולד, קרם אוראו, קרם שוקולד, ועוד
- פרח רסלאן המאסטרית של מאסטר שף, עם קטאייף במילוי מלבי, גבינה ופיסטוק, אגוזים ועוד
- אורי רבינוביץ- החקלאי אורי רבינוביץ עם פנקייקים משובצים בפירות יער טריים שנקטפו באותו הבוקר.
- דלישס- קציצות המבורגר עסיסיות בתוף פנקייקים מוצקים ונימוחים שיחליפו את מקומה של הלחמנייה הקלאסית
- קצביית איוו- פנקייק מגולגל במילוי עוף רוטיסרי מפורק וממכר
- גולדה- קסטה עשויה פנקייקים הכורכת בתוכה מגוון טעמי גלידות ושלל תוספות.
- פישנזון- קוויאר טרי על בליני עם קרם פרש/ שמנת
טווח מחירים: 25-50 ₪ למנה, 26-27.7, ימים ג' ו-ד', שעות: 17:00-22:00 שוק הנמל- האנגר 12, רחבה דרומית
