רקנאטי רוזה בציר 2018 - כרם מנרה
יין פירותי, מלא חיים ומרענן, המופק מענבי ברברה ומרלו מכרם מנרה שבגליל העליון. היין שופע ארומה של תות שדה טרי, אשכולית אדומה ופריחת הדרים.
מומלץ לקרר היטב לפני השתייה, וליהנות מהיין כאפריטיף או בשילוב מאכלים אסיאתיים ומנות דגים עשירות.
מחיר: 69 שקל
מד בלנד לבן 2017 - רקנאטי
יין לבן המורכב משלושה זנים לבנים מרתקים: קולומבר, רוסאן ושרדונה. השילוב של הזנים וטכניקת היצירה הם אלו שמובילים לייחודיות ולמורכבות היין, לרעננות, פירותיות ומינרליות מחד ולרבדים של עידון, איפוק ואלגנטיות מאידך. המד בלנד הלבן הוא יין ים־תיכוני עוצמתי ומלא חיים.
מחיר: 79 שקלים
שאטו דה לומראד רוזה
רוזה קלאסי בעל צבע ורוד־ כתום עדין. ארומטי ורענן, עם ניחוחות עדינים של אפרסק ונקטרינה. מאוזן מאוד, מהנה ואיכותי.
מחיר: 95 שקלים
שאבלי סיינט פרי - Domaine Saint Prix
יין כשר, המורכב ממאה אחוז שרדונה מאזור שאבלי. נעים לשתייה, בעל ניחוחות רעננים צעירים, לצד פרי צעיר וטרי, עם רמזים למינרליות עדינה ברקע.
מחיר: 140 שקלים
מאד האוס סוביניון בלאן
יקב מניו זילנד, המתמחה ביינות סוביניון בלאן, והיין הזה הוא כל מה שאפשר לבקש מסוביניון ניו זילנדי. ניחוחות מתפרצים של פלפל ירוק, עשב טרי, לימון ופרי טרופי. מאוזן מאוד ורענן עם נוכחות נהדרת וסיומת ארוכה.
מחיר: 65 שקלים
סוביניון בלאן מסדרת בראשית (Genesis),יקב היוצר
יין פריך ורענן שמקורו בכרמים בכפר תבור. הוא עשיר בניחוחות עשביים האופייניים לזן ממערב צרפת, והוא נהדר לשתייה בחוף הים או לצד מאכלים קלילים.
מומלץ לקרר היטב לפני השתייה.
מחיר: 39.90 שקלים
אינספייר פמיטאז 2018 - יקב טפרברג
יין לבן המורכב משלושה זנים: דבוקי, סוביניון בלאן וגוורצטרמינר, המגיעים מאזור זכרון יעקב, גוש עציון והרי השומרון. בלנד לבן בעל ניחוחות פרחוניים ופירותיים, בשילוב תיבול קל. היין מאופיין במרקם רך ונעים ויש בו שילוב עסיסי בין מתיקות פרי לחמיצות עדינה.
מחיר: 60 שקלים
יין גוורצטרמינר מסדרת SPECIAL RESERVE, בציר 2018 – יקב ברקן
יין מענבי גוורצטרמינר ספיישל ריזרב, שנבצרו בתחילת חודש אוגוסט בכרם "בלוע", הצמוד למושב דלתון. צבעו של היין זהוב, הוא בעל ארומה של סלט פירות קיצי ונגיעות מי ורדים. הוא חצי יבש, בעל גוף בינוני־קל וסיומת מתקתקה.
מחיר: 75 שקלים
שרונה מסדרת Free Run, בציר 2018 – יקבי סגל
היין הלבן הראשון בסדרת Free Run. מינרלי ורענן, עם ארומה טרופית ונגיעות עץ אלון קלוי.
מחיר: 65 שקלים
2 Vats לבן מבציר 2018 כרמל
יין לבן חצי יבש בסגנון ים־ תיכוני, המבוסס על ענבי מוסקט אלכסנדרוני, גוורצטרמינר וקולומברד. רענן, פירותי ומבושם. היין כיפי לשתייה וילווה מעולה מגוון מאכלים קלים.
מחיר: 60 שקלים
רוזה 2018 - יקב יתיר
יין רוזה יבש מענבים שנבצרו משני כרמים שונים ביער יתיר. הוא מכיל בלנד של ענבי גרנאש, מורבדר וטמפרניו. ליין צבע ורוד־אדמדם וניחוחות של פטל טרי ואפרסק. הוא פירותי ומרענן. יכול להשתלב נהדר עם אוכל מתובל.
מחיר: 90 שקלים