חודש פברואר מזוהה אצלנו עם פריחת הכלניות בין היתר בזכות פסטיבל "דרום אדום", שמתקיים בצפון הנגב, בין נחל שקמה לנחל הבשור. גם השנה קק"ל חוגגת את "דרום אדום", והפעם בסימן 70 שנה למדינה. הפסטיבל הוותיק מצליח למשוך אלפי מטיילים לעוטף עזה ולדרום הארץ והוא אחד מהאהובים על הישראלים. החידוש השנה: לראשונה מצטרפת אליו העיר שדרות.



הפסטיבל נפתח בסוף השבוע שעבר ומתקיים לאורך ארבעה סופי שבוע בחודש פברואר - עד 24 בחודש. גם הפעם פריחת הכלניות היא האטרקציה המרכזית, וסיורי פריחה חינמיים יתקיימו בהדרכת קק"ל. נוסף לכך, שחקנים יסתובבו בין מוקדי הפרחים לטובת הילדים, ואפשר יהיה ליהנות משווקים וירידים חקלאיים נודדים ומשפע פעילויות לכל המשפחה.



בכל שבת יתקיים "קרקס על המים" בגן לאומי פארק הבשור (אשכול). בצומת בית קמה אפשר יהיה לבקר בשוק בדואי, "שוקראן". כמו כן, המוזיאון הבדואי ביער להב יהיה פתוח ויציע הדרכות, סיורים וסדנאות. מובן שיש עוד פעילויות רבות. ריכזנו לכם כמה שלא כדאי לפספס, ועוד כמה אטרקציות שנמצאות בסביבה שלהן.



בשביל הטעם



שדרות, כאמור, היא המרעננת החדשה של הפסטיבל ואמורה להמשיך להופיע בו בשנים הבאות. בעיר מבקשים לנצל את הפוטנציאל של הפסטיבל ואת תנועת המטיילים באזור כדי לעודד תיירות גם אצלם בבית. במהלך ימי שישי של פברואר הציבור מוזמן להשתתף בפעילויות ובאירועים לכל המשפחה. למשל: בשעות 16:00־12:00 יתקיים פסטיבל אורבני ב"פאב שדרות", הסמוך לבניין העירייה. בפאב יוצגו הופעות מחווה לאומנים מובילים תרבות הישראלית ויתקיים יום מאכלים מתוצרת בית.



בשנים האחרונות שדרות עברה מהפכה קולינרית ונפתחו בה מסעדות ובתי אוכל. כדי להציג לקהל את העושר הזה יתקיימו שלושה סיורים בכל שישי בשם "בשביל הטעם". הסיורים ייפתחו ב"מיטל מטבח בריא", יעברו ל"פסטה וזהו" - שם מכינים פסטה איטלקית בהכנה דרומית, ובהמשך הדרך טועמים פיצה בוטיק של "ארטישוק". הקינוח יהיה באווירה הודית, ב"דאבה".



שדרות. צילום: מיטל שרעבי



סיורים מודרכים נוספים ייצאו בעקבות "שביל האומן" ופסליו של היוצר חביב בן אבו, שמפוזרים ברחבי שדרות. היצירות שלו נעשו בהשראת המוזיקה, וחלקן מתכתבות עם המצב הביטחוני המורכב שאיתו מתמודדים תושבי העיר. את אחת היצירות המוכרות של בן אבו אפשר לראות ב"גן המשאלות", שם הוא הציב שני זחלים בממדי ענק המהווים "אלמנט ממוגן" עבור התושבים.



מחיר סיור ב"שביל האומן": 55 שקל למבוגר, 35 שקל לילד. טלפון לתיאום: 052-3656443



אם אתם מחפשים ארוחה טובה בשדרות, נסו את המסעדה החלבית "טובל׳ה בעיר" (בן יהודה 23). המסעדה הוקמה לפני 22 שנה והיא מציעה תפריט מגוון ואווירה נעימה. תמצאו מגוון ארוחות בוקר, טוסטים, פיצות שנעשות בתנור אבן, דגים, סושי, פסטות וסלטים. בקיצור, הכל מהכל. מקום מצוין להגיע אליו עם המשפחה.



תמונה שווה



לא רחוק משדרות, ביער ניר משה, יוקמו במהלך ימי שבת של הפסטיבל (15:00־10:00, ללא תשלום) עמדות צילום בטבע באווירה נוסטלגית. העמדות יהיו בסימן 70 שנה למדינה, והמטרה היא לאפשר למטיילים לשחזר את ההיסטוריה בסדרת צילומים עם תפאורה מפעם.



דרך מצוינת ליהנות מהפריחה האדומה ומהשדות הירוקים היא לצאת לטיול טרקטורונים במרחבים הפתוחים. במושב דקל פתחו לאחרונה את "טרקטורוני אשכול בנגב". גפן ורפי הם בני זוג שהחליטו לעשות משהו עבור הנשמה. הכל התחיל מתחביב של רפי, שכבר שנים עוסק בספורט מוטורי. במתחם הם מחזיקים שישה טרקטורונים, שבהם אפשר לצאת לטיולים מודרכים. הם מציעים מגוון טיולים, חלקם עוברים בשדות המושב. טיול הדגל אורך כשעה בנסיעה שחלקה אתגרית. מסלול הטיול עובר דרך מאגר המים המקומי, שלידו עוצרים לשתיית קפה ולעריכת תצפית, ואז ממשיכים בטבע הפתוח ובשטחים החקלאיים.



מחיר: 220 שקל לרוכב. תיאום בטלפונים: 053-2111455 , 054-2584006



טיול טרקטורונים. צילום: מיטל שרעבי



אם אתם ספונטניים, היום (שישי, 9 בפברואר, החל מ־10:00) מתקיים יריד "חוויות וטעמים" לכל המשפחה במבשלת הבירה ISIS במושב דקל, ממש מול הטרקטורונים. משעות הבוקר ייפתחו במקום דוכנים שבהם יימכרו גם אוכל ביתי ומתוקים לשבת. הילדים יוכלו להצטרף לסדנאות של פיסול במזלגות עם האומן ירון בוב, וגם להתנסות באומנות האפייה עם יובל ובשזירת שיער ואיפור פנים. ב־13:30 יתקיים מפגש עם חמי רודנר, על כוס בירה כמובן.



הכניסה חופשית. ההשתתפות בסדנאות לילדים בעלות של 15 שקל. מחיר כניסה להופעה: 30 שקל.


טלפונים לבירורים: 054־6428598, 052־6599542.




כלניות. צילום: מיטל שרעבי



רק תותים



"דרום אדום" מתקשר לנו עם פריחת כלניות, אבל הפעם אנחנו דווקא רוצים שתחשבו על פרי עסיסי שגדל בעונה זו של השנה. את התותים המתוקים תוכלו לקטוף במשק ״אורי תותים״ במושב ישע.



אורי וגלית הקימו חממות לגידול תותים ופרחים ומציעים קטיף עצמי. את התותים שלהם הם מגדלים בחממות גדולות, באדניות התלויות מעל הקרקע. זהו גידול "נקי", ללא מגע עם האדמה, מה שמשפר את איכות הפרי.



לאחר הסבר קצר על תהליכי הגידול, אפשר יהיה להיכנס לחממות ולמלא סלסילה של תותים. שימו לב, לא ניתן לאכול תוך כדי הקטיף, אז הימנעו מאי־נעימות. מלאו את הסלסילה בתותים, שאותם תוכלו לאכול אחר כך.


הקטיף בימי שישי ושבת, בשעות 14:00־9:00. מחיר כניסה: 10 שקלים. מחיר לסלסילה: 20 שקל.



הגעתם לקטיף ב״אורי תותים״? כדאי שתדעו שלא רחוק משם ייצאו סיורים בדרך נופית על נחל הבשור. הסיורים יהיו בעקבות מאגרים וגשרים, שכן מאגרי המים הכרחיים לאספקת מים תקינה בדרום. הסיור יכלול ביקור במכלול מאגרי הבשור, תוך הסבר על מערכת הסכרים וההובלה של המים. ממשיכים אל "גשר הצינורות" הבנוי מעל הנחל, משקיפים אל המאגרים ושומעים סיפור על החקלאות המקומית. ואם יישאר לכם עוד כוח, תוכלו להמשיך אל גשר החבלים שנמצא ממש קרוב. הסיורים בהדרכת מדריכי רשות הטבע והגנים.



פרטים והרשמה: 3639* (ללא תשלום). כל שבת ב־10:00, 12:00 ו־14:00. יציאה: "מצפור המאגרים" על דרך הבשור.



קטיף תותים. צילום: מיטל שרעבי



מרכז החלב



אחד המקומות הוותיקים והאהובים בדרך הבשור הוא מרכז המבקרים של מחלבת צאלה, כחמש דקות ממושב עין הבשור. החווה הוקמה לפני כ־50 שנה על ידי הוריה של צאלה. המרכז פתוח למבקרים בדרך כלל בסופי שבוע, ובמהלך הפסטיבל יציעו בו ארוחות בופה. מדי שישי, בין 16:00־ל 10:00, תוכלו לעצור לארוחה משפחתית בליווי גבינות המחלבה, סוגים שונים של סלטים, ביצים, מאפים ושתייה. הבופה יתווסף לסלסילות הפיקניק המפורסמות של צאלה.



מחיר בופה: 65 שקל לילד, 80 שקל למבוגר. מחיר סלסילות: 175־150 שקל לזוג, 300־275 שקל למשפחה. טלפון: 052־8478935.



סלסילת פיקניק. צילום: מיטל שרעבי



במרחק נסיעה קצר ממחלבת צאלה מחכה לכם "מיצגטבע", תערוכת תמונות בטבע. התערוכה מציגה תמונות מפועלה של קק"ל באזור, מקום המדינה ועד ימינו, בנושאי חקלאות, מים והתיישבות. התערוכה מוצגת בחניון הררי שעל דרך הבשור הצפונית, סמוך לצומת מעון. 



נוסף לתערוכה, שתוצג בכל שעות היום ללא תשלום במהלך הפסטיבל, תתקיים מדי שבת הפעלה מיוחדת לילדים.


פרטים נוספים באתר: www.habsor.co.il