ט"ו בשבט

השקדיה פורחת, חבל יתיר (צילום: אלחנן אמיתי)
חג ט"וּ בשבט, או בשמו האחר, ראש השנה לאילנות, הוא מועד בלוח העברי המצוין ביום ט"ו בחודש שבט, ומציין את ראש השנה למניין השנים של פירות האילן בארץ ישראל. בחג נהוג להרבות באכילת פירות הארץ, ובמיוחד מפירות שבעת המינים. בתחילת המאה ה־21 הפך ט"ו בשבט גם ליום ציון אקולוגי, בו עוסקים הן בלימוד והן בפועל בפעילות אקולוגית.