אבל חשוב לא רק כמה אוכלים, אלא גם מה.
חשוב שארוחת הביניים תכיל שילוב של פחמימות, חלבונים ושומנים בריאים, המקנים תחושת שובע למשך זמן רב.
פחמימות מורכבות על בסיס דגנים מלאים הן מקור טוב לאנרגיה ומומלצות במיוחד. בחירות נבונות יכולות להיות לדוגמה גרנולה או קרקר מחיטה מלאה או קמח קטניות.