הבלוגר אסף כהן: "אוכל זה מה שמגדיר אותי כבן אדם"

הוא בן 32, נשוי ואב לשניים, מירושלים. מנהל פרויקטים בחברת קידום אתרים וכותב על אוכל באינטרנט. "פעם בחודש או חודשיים אני אוכל המבורגר של חוטאים"

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
מעריב אונליין - זכויות יוצרים
מעריב אונליין - זכויות יוצרים | צילום: מעריב אונליין

+ אני מתחיל את היום עם טוסט גבינה עם רוטב פיצה וזיתים. זה קורה כשאני בדרך ליום עבודה בבוקר, כי אין לי זמן לאכול בבית. רק כשאני קם מספיק מוקדם אני מכין לי כריך חביתה וירקות, כדי לאכול בדרך.

+ בתיק, במקרה הטוב, אפשר למצוא מסטיק. באופן כללי, אני לא בנאדם של מתוק, אז אין לי חטיפים בתיק. לידי יש תמיד נשנושים כמו ופלים או עוגיות, אבל אני משתדל להימנע מהם ולאכול רק בזמן הארוחות. ברגעים קיצוניים אני לוקח חטיף אנרגיה.

+ אני הכי אוהב לבשל ארוחות לשבת, כי זו הארוחה המשפחתית של השבוע שבה כולנו יושבים יחד סביב השולחן. בדרך כלל זו גם ארוחה גדולה יותר, כי יש בה מנה עיקרית, תוספות וסלטים וגם זמן ההכנה ארוך יותר ואנחנו גם מכינים לאשתי אוכל לכל השבוע.

+ את ארוחת הצהריים אני מכין בעצמי ממוצרים טריים ואיכותיים. אין אצלי אוכל מעובד. ובכל ארוחה יש סלט טרי וירק מבושל. לעבודה אני לוקח אוכל שבושל מראש עם ירקות ותוספות.

תגיות:
תזונה נכונה
/
אסם
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף