בר ישב בבית הקפה "מקס ברנר", כאשר נפתחה לעברו ולעבר חברתו אש תופת ממרחק קצר. אסף נפצע בפיגוע בראשו, אך בנס נשאר בחיים, ונשאר בהכרה לאורך כל הדרך.
אביו של אסף, אבנר, ואחותו דנה, סיפרו לכלי התקשורת: "אסף ישב שם עם החברה שלו, הם ישבו שם למשהו שנקרא 'ארוחת בוקר', והמפגע, הדבר הראשון שהוא עשה, הוא ירה באסף שני כדורים. אני מרגיש שקיבלנו את הילד במתנה. הוא דיבר איתנו עכשיו, הוא מניע את כל האיברים בגוף, קליע אחד נשאר אצלו בראש, ואחד אחר הם הוציאו. אנחנו בידיים הנפלאות של הצוות הרפואי כאן".
האב סיפר כי אסף סעד את אמו, בשנה האחרונה ורק לפני שבועיים קמו בני המשפחה מ"שבעה" עליה: "אנחנו בסדרה של טרגדיות, עדיין אבלים על מותה של אמו, במשך שנה שלמה הוא סעד אותו, לפני שבועיים קמנו משבעה, עד שסוף סוף הוא התחיל לחיות, לצאת מהבית, כי הוא היה אתה שנה שלמה, עד שהוא התחיל לחיות, דבר כזה קורה. החברה שלו אמנם רק חודשיים, אבל עברה איתו את כל הטרגדיות. הוא נשאר שכוב על השולחן".
בני המשפחה מתחו ביקורת על פרסום שם הרוגה מהפיגוע, בעוד משפחתה טרם ידעה על מותה: "אנחנו היינו מול חדר הניתוח, המשפחה של ההרוגה לא ידעה, חיכתה לרופאים, בעוד שזה הופיע בכל התקשורת שיש הרוגה רביעית. תמתינו עם הדברים האלה. זה היה בכל מקום. הם ניתקו את הטלוויזיה כדי שלא יראו את זה, כשהם חיכו".
לפני זמן קצר הותר לפרסום שמותיהם של ההרוגים מהפיגוע אמש: עידו בן ארי בן 42 מר"ג, אילנה נווה בת 39 מת"א, מיכאל פייגה, בן 58 ממדרשת בן גוריון,
מילה מישייב בת 32 מראשל"צ.