חג הגבינות

חג השבועות הפך שם נרדף לחג הגבינות, ומה מתאים יותר מסיור במחלבה לכבוד החג? במחלבת צאלה, מדרום לעין הבשור, עורכים סיורים מודרכים בחווה ובדיר, סדנאות להכנת גבינה, הכנת פיתות על הסאג' ומופע יווני של דיוניסוס תיאודורו, שייתן קולו ממיטב הזמר היווני בעיבודים חדשים.

11־12 ביוני, 10:00־16:00, 20 שקל לסיור המודרך, 25 שקלים למופע

פרטים: www.tzeela.co.il ובטלפון: 052-8478935

גבינות לחג השבועות

בשביל התבלינים

פעילות גדושת ריחות, טעמים וצבעים מחכה לחוגגים ב"מבוך מרים" במושב ניר משה בדרום. בין השבילים המפותלים של התבלינים והבשמים ילמדו האורחים לזהות צמחי תבלין בעזרת חוש הריח והטעם, יכינו שקית ריח, ילמדו על הקשר בין הסביבה לצומח, לבעלי החיים ולאדם, ויקנחו בכוס לימונדת הבית.

10־12 ביוני, 10:00־18:00, 30 שקלים למשתתף מעל גיל 4. פרטים: 050-6246427.

גרעינים

האקורדיון האחרון

עמק יזרעאל ילבש בשבועות חג לכבוד "פסטיבל חלב ודבש", שייערך בשדותיו ויכלול מופעי מוזיקה ("אהבה בין השיבולים", שירי אהבה לעמק ב־10.6, בהנחיית יואב קוטנר ובהשתתפות דני רובס, מירי אלוני, דניאל סלומון ואחרים); טקס הבאת ביכורים (12.6, כפר יהושע); חגיגית אקורדיונים ארצית; יריד חקלאי "שוק העמק", טיולים, סדנאות ופעילויות לילדים, מופעי מחול ותיקון ליל שבועות המסורתי.

9־12 ביוני, פרטים: www.eyz.org.il או במוקד הפסטיבל: 04-6520734

פסטיבל חלב ודבש

מסביב לגורן

"בל עפרי", חווה תיירותית חקלאית ברמת הגולן, עורכת בשבועות סיור מודרך במתחם שבו שוחזר מרכז כפרי ששימש את כל צורכי התושבים בתקופת התלמוד: הגורן, בית בד להכנת שמן זית, גת להכנת יין, תנור חומר לבישול ואפייה ובאר לשאיבת מים. בנוסף יוזמנו הילדים להשתתף בסדנת "קציר חיטים", שם ילמדו להכין את רזי הכנת הלחם, ובסדנה נוספת יכינו המשתתפים גבינות מחלב עים.

9־13 ביוני, 9:00־19:00. בימי שבת לא יתקיימו סדנאות. 30 שקל לילד לסדנה, 35 שקל למבוגר - כולל טעימת יינות וגבינות. בתיאום מראש בטלפון: 052-8805026

חלת הדבש

בקיבוץ יד מרדכי יתמקדו בחג השבועות בחלק האחרון שבביטוי "ארץ זבת חלב ודבש". דבוראי מהמכוורת המקומית ילמד את הילדים על חייהן של הדבורים, על המבנה המשפחתי בכוורת, על המלכה והפועלות ועל תהליך האבקה וייצור הדבש. לסיום יוזמנו הילדים לטעום דבש היישר מהחלה, ויכינו נרות מדונג.

11־12 ביוני, 10:00־15:00, 50־55 שקל, כולל סיור בטרקטור ברחבי הקיבוץ

יד מרדכי

שתו העדרים

לכבוד עונת הקציר מציעים בחבל מודיעין את "פסטיבל חגיגה בלבן", הכולל מגוון חוויות חקלאיות ברוח החג: רעיית צאן במשק חי במבוא מודיעים; הצגת מגילת רות בכפר חשמונאי בשילת; התנסות במלאכות קדומות בפארק

ביכורים לחג

שביל הזהב

ביכורי קציר חיטים היו במרכז חגיגת שבועות התנ"כית. היום מוזמנים החוגגים לבקר בחוות חקלאיות וללמוד על יבולי האדמה. למשל ב"שביל הסלט" בתלמי יוסף, שם ייערך סיור חווייתי בין מספר תחנות: חממות עגבניות השרי הענקיות; שדה הגזר; חממת התבלינים; שדה החיטה, שם יוזמנו המבקרים לקצור בחרמש ולהכין קמח; מבוך הפסיפלורה; ושדה תפוחי האדמה. וגם: מרוץ יוני דואר והכנת פיתות על הסאג'.

10־12 ביוני, 48 שקלים למשתתף מגיל שנתיים ומעלה, פרטים: 08-9982225

קדימה אוכל

ב חוות צאן, יקבים וגם עשרות בשלניות ובשלנים שיפתחו לכם את ביתם מחכים לכם במטה יהודה, בשיאו של פסטיבל האוכל המקומי. לכבוד שבועות יתקיימו באזור טיולי תנ"ך, פריחה ובישולי שדה, בשיתוף בית ספר שדה שער הגיא, שיעוררו לחיים את סיפורי התנ"ך, יעקבו אחרי ממצאים ארכיאולוגיים שנמצאו באזור ויחקרו מערות קדומות.

9־11 ביוני. לפרטים נוספים: www.tour-yehuda.org.il; או בדף הפייסבוק "הלב הירוק תיירות מטה יהודה"

רחובות לוהטים

חג שבועות נחשב לחג חקלאי במהותו, אבל לילדים האורבנים מחכה חוויה של ממש במוזיאון הילדים בחולון. כחלק מהתערוכה האינטראקטיבית, "סיפורים שמספר לי הרחוב", המוצגת במרכז בגובה העיניים במוזיאון, מוזמנים הילדים להותיר חותם אישי בצורת טביעת יד יצירתית על גזירים במוזיאון. בתערוכה יוזמנו הילדים להפוך לאמני רחוב, להשתתף בהצגה, לצייר על מדרכות וגם להתנסות בגרפיטי.

11־13 ביוני, 09:30־14:00, 50־65 שקלים, חובה לתאם מראש בטלפון 03-6503000

מוזיאון הילדים חולון

יום המים

"חג המים" נחשב לאחד השמות הנרדפים המובילים של שבועות. ככזה החליטו בחברה להגנת בטבע להוציא מספר טיולי מים מודרכים ורטובים: טיול למי המעיין הנעימים בנקבה הקרירה בסטף (12.6); הליכה בשביל סובב כנרת מאתר ירדנית עד בית העלמין המיתולוגי של כנרת (12.6); וחגיגת מים בגולן, כולל טיול בעין תינה, בבניאס ובמג'רסה (10־12 ביוני).

פרטים: www.teva.org.il

הבניאס

חלב ודבש: שלל אטרקציות לבילוי משפחתי בחג השבועות

עשר אפשרויות לצאת מהבית ולחגוג את חג הקציר בחיק הגבינות, המים, ביקור בכוורת דבורים, היין והטבע. לילדים מומלץ סיור במחלבות, רעיית צאן במשק ועד למפלי הבניאס