בזמן שכל מסעדה שלישית בישראל נסגרת כבר בשנה הראשונה לפעילותה, מצליחה "מטבח לילה" נגד כל הסיכויים, ועם יד אחת קשורה מאחור: היא פתוחה רק בלילות. הכיצד מצליחים בעליה להתפרנס אם היא פתוחה רק בלילות, מציעה מחירי מנות יחסית זולים ומשלמת שכירות וארנונה כל כך גבוהים? רק על זה צריך לתת להם את פרס ישראל.
חברון. זו המנה הכי לא דיאטטית שתטעמו, אבל בשבילה שווה לסטות מהמסלול.
התרעות פיקוד העורף