המגזין המוביל בענף בשם הלא מפתיע Restaurant, עורך תחרויות בין המסעדות הטובות בעולם כבר 14 שנה.

המסעדה הספרדית El Celler de Can Roca הנמצאת בעיר גירונה שבספרד ומנוהלת על ידי שלושה אחים, היא שנבחרה השנה להיות המסעדה הטובה בעולם. תואר שכבר החזיקה לפני שנתיים.

הכי טובה בעולם. צילום: יח"צ

בשנה שעברה היא ירדה למקום השני כשמסעדה דנית בשם נומה עלתה למקום הראשון והשנה הספרדים נקמו את נקמתם הטעימה.

המסעדה האיטלקית Osteria Francescana מהעיר מודנה נמצאת במקום השני ואת המקום השלישי קיבלה נומה הדנית. במקום הרביעי זכתה מסעדת סנטרל מהעיר לימה שבפרו ואת המקוםן החמישי לקחה מסעדת Eleven Madison Park ממנהטן, ניו יורק.

יש קטשופ? צילום: יח"צ

את הרשימה המגזין בונה בעזרת הצבעות של חברי מועדון מסעדנות יוקרתי המונה כאלף מובילי דעה בעולם הקולינריה. הציונים לא כוללים רק את האוכל אלא את השירות, העיצוב ובעצם את כל חווית הלקוח.

את הרשימה המלאה תוכלו למצוא באתר הזה.

קבלו את רשימת המסעדות הטובות בעולם של 2015

המגזין הנחשב ביותר בעולם המסעדנות החזיר עטרה ליושנה ונתן למסעדה ספרדית את התואר חזרה. הדירוג כולל לא רק את האוכל אלא את השירות, העיצוב ובעצם את כל חווית הלקוח