מניחים את כל חומרי הבצק במעבד מזון ומעבדים לבצק אחיד. עוטפים את הבצק בניילון נצמד ושומרים במקרר כשעה או למשך 20 דקות במקפיא.
על משטח מקומח מרדדים את הבצק לעובי ½ ס"מ, וקורצים עיגולים או כל צורה אחרת. מסדרים על תבנית אפייה ברווחים. אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני (180 מעלות) במשך כ–20 דקות עד להזהבה. מצננים.