בתוך הרעש של שרונה מרקט: נקניקיות גורמה בלחמניות נוסח גרמניה

בתוך כל הצפיפות והצעקות בשרונה מרקט בתל אביב מצאנו את "ביירן מרקט", דוכן המציע אוכל רחוב גרמני מסורתי שהשף עופר בן אור הביא אלינו היישר מבוואריה

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
נקניקייה בלחמנייה ב"ביירן מרקט"
נקניקייה בלחמנייה ב"ביירן מרקט" | צילום: שי בן אפרים

שבת בבוקר, יום יפה. ובשרונה מרקט, שנראה כמו פיסת חו"ל בוטיקית קטנה, תוהו ובוהו. גדודי אנשים מסתערים בכניסה לעבר דוכני האוכל, ממהרים לתפוס מקום בשולחנות הארוכים המשותפים ("משה! משה! תפוס את כל השולחן הזה, אני תופסת את השולחן השני! משה, שלא ישבו פה. משה!"), דוחפים, מתחככים, מקללים, וביציאה אומרים "היה אחלה".

המחירים סבירים מאוד, ומשפחה שלמה חובבת נקניקיות תוכל לאכול שם במחיר נמוך פי שניים מכל מסעדה אחרת. לדוגמה: נקניקיות מוגשות בלחמנייה קלאסית עם סאוורקראוט וחרדל ב־25 שקלים, קוביות שניצל עם דיפ בווארי ב־24 שקלים, שניצל קלאסי ב־48 שקלים ותפוח אדמה מדורה עם נקניקייה ב־32 שקלים. ד

תגיות:
ביקורת אוכל
/
מסעדות
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף