עוגה שפניה נבקעו והבלילה שבתוכה גלשה החוצה מבעד לבקע, נאפתה כנראה בחום גבוה מדי. עוגה דחוסה היא עשירה בתוספות, ולכן כבדה. אם אתם מעוניינים בעוגה אוורירית יותר, הקציפו את הביצים עם הסוכר והוסיפו את שאר החומרים. בתום האפייה רצוי לעטוף את התבניות ביריעת ניילון נצמד תחילה, מעליה לשים רדיד אלומיניום ואז להדק היטב.
התרעות פיקוד העורף