מסעדת סושי בניו יורק החליטה שהיא מגבילה את זמן שהות הלקוחות במסעדה. השף ליאון אלקלעי התייחס היום (ראשון) אצל גבי גזית ב-103FM לתופעת הפיכת המסעדה למשרד וטען: "אני חושב שמדובר בגימיק. המסעדה המדוברת בניו יורק כוללת שמונה מקומות ישיבה כך שבעל המסעדה אינו יכול להרשות לעצמו שאדם יישב במסעדה יותר מ-30 דקות. יש לי בעיה עם אנשים שמתיישבים ליד שולחן למשך כל היום ושותים רק כוס קפה".
האם מסעדות יגבילו את זמן שהות הלקוחות? "המסעדה הופכת למשרד"
גבי גזית שוחח עם השף ליאון אלקלעי שמתנגד לתופעת הלקוחות שהופכים את מסעדתו למשרד: "הגיעו 4 אנשים לארוחת ערב ב-20:00 ונשארו במסעדה עד שתיים בלילה"
התרעות פיקוד העורף