במאה ה־16 הייתה מונדובי הגדולה בערי פיימונטה, והוקמה בה האוניברסיטה הראשונה בחבל ארץ זה, שבתקופות מסוימות היה דוכסות עצמאית, ובמאה ה־19 היה לערש הולדתה של איטליה המאוחדת. מונדובי ממוקמת על קו התפר המפריד בין גבעות היין והכמהין של אזור הלאנגה לבין המישור שבמרכזו חותר נהר פו לעבר בירת פיימונטה, טורינו, בטרם יפנה מזרחה.
במסעותינו לאיטליה למדנו שלא להחמיץ ביקור בכנסיות שמאחסנות את מיטב יצירות האמנות שהופקו במאות קדומות. ללא חברינו המקומיים לא היינו נחשפים לאוצר של כנסיית סן פיורנצו, הממוקמת על אם הדרך, בקרבת היישוב באסטיה־מונדובי. הכנסייה הצנועה הוקמה על קברו של הקדוש בראשית המילניום השני, והיא שימשה נקודת מעבר לעולי רגל. ייחודה של כנסייה זאת בציורים המכסים את ארבעת כתליה על פני 326 מטרים רבועים. הללו נוצרו במאה ה־15 וכמותם טרם ראינו. הם מספרים את סיפורם של סן פיורנצו ושל אפיזודות מפורסמות מן הברית החדשה ומתארים בצורה מובהקת את
ישן וגם חדש דומים מצאנו גם בלה־ מורה. העיירה צופה אל ברולו השכנה בהיותה ממוקמת על גבעה נישאה, ולכן זכתה להיקרא "המצפה של מחוז לאנגה". מהכיכר שברום העיירה משקיפים על רבים מכפרי פיימונטה, ואף על פסגות האלפים. בכיכר ניצב מגדל הפעמונים שהוקם ב־1710 ואפשר להעפיל לראשו. בסמוך ממוקמת כנסיית העיירה המרהיבה, וכהרגלנו לא ויתרנו על הצצה באוצרותיה. הפסקת הצהריים בלה־מורה התקיימה בבית קפה עדכני, המגיש מנות מסורתיות צנועות עם יין משובח - יין ברולו, כמובן. יינות ברולו מופקים אך ורק מענבי נביולו הגדלים בחלקות מסומנות ביישובים סביב. יינות הנושאים את החותם של ברולו מיושנים לפחות 18 חודשים בחביות ותקופה נוספת של לפחות 20 חודשים בבקבוקי זכוכית. הם יוצאים לשוק רק בשנה הרביעית לבציר הענבים. כיוון ששתינו במהלך ביקורנו גם בצהריים וגם בערב, בחנו גם יינות מקומיים פשוטים וזולים יותר ולא התאכזבנו.