פשיטה על מפעלים באזור התעשייה זמר וכן בכפר זמר השוכנים מצפון לכפרי "המשולש" במסגרת שיתוף פעולה בין היחידה הארצית לאכיפת חוק איסור הונאה בכשרות ברבנות הראשית לישראל, שירות המזון במשרד הבריאות וענף הזית במועצת הצמחים, בוצעה וחשפה מפעלים אשר ייצרו בקבוקי שמן זית, אך בפועל השתמשו בצמחים אחרים לחלוטין.
צוות הבקרה הגיע לאזור התעשייה זמר מצויד בצו חתום על ידי בית משפט על מנת לסייע לפעולות האכיפה הביאה לאיתור עסקים הפועלים ללא רישיון לייצור ושיווק שמן זית כתית מעולה בעוד שבפועל נמצאו סימנים לשמן צמחי אחר. התוויות נשאו ציוני כשרות של רבנויות שונות וכן של גופי השגחה פרטיים.
בין מותגי שמני הזית שכשרותם זויפה נמצאו תוויות של המותגים הבאים: שמן זית שערי ירושלים, שמן זית ירושלמי, שמן זית תבור, שמן זית גלעד, שמן זית גלבוע, שמן זית זית וגפן. אנשי החברה השמידו במקום תוצרת חשודה.