במהלך הכנס ארז התייחס לבעיית האלימות של תלמידים והורים נגד מורים ואמר: "כשראינו שאנחנו מתמודדים עם אלימות קשה נגד מורים יזמנו חקיקה, עבדנו עליה כבר מאוגוסט שנה שעברה. אני יכול לבשר שלצורך ההגנה על המורים, החקיקה שיזמנו התקבלה ומעכשיו והלאה ענישה של מי שמרים יד על מורה זה כמו מי שפוגע בעובד ציבור".
"יש הרבה מקרים של הרמת יד והרבה מקרים של פגיעה ברכוש ואלימות מילולית, קללות. המורה לא יכול להתלונן כי אז המנהל יגיד לו שהוא נכשל. ההתייחסות מתחילה מהבית, אם ההורים יכבדו את המורים, אם ההורים ידברו יפה על המורה", הסביר ארז.