שנים על גבי שנים אמרו לנו שאם אנחנו רוצים להיות בריאים, רזים ומדהימים עלינו להתנזר מפחמימות לחלוטין, או לאכול מהן מעט מאוד. אבל בפועל, המציאות הרבה יותר מורכבת מזה ומדובר בגישה שכבר הוכחה כשגויה. יש הרבה מאוד גישות בנושא, כשזו שנחשבת לשפויה ביותר היא זו שדוגלת באכילה מתונה של פחמימות, כשהדגש הוא על אכילת פחמימות מורכבות.
עכשיו זה מדעי: פסטה תגרום לכם לחיות יותר ולהיות יותר בריאים
מאז תחילת האנושות ניסו להניא אותנו מלאכול כל מה שטעים בעולם הזה, בטענה שהוא משמין ולא בריא. עכשיו המיתוס הזה סוף סוף התנפץ
התרעות פיקוד העורף