הישראלי הממוצע צרך בשנת 2024 כ-154 ליטר של חלב ניגר ומוצריו מייצור מקומי. עם זאת, אנו עדים למגמה גלובאלית של עלייה בצריכת תחליפי חלב על בסיס מוצרים שונים, לרבות סויה, שיבולת שועל, שקדים ועוד. כך, לפי נתוני משרד החקלאות וביטחון המזון, בין השנים 2025-2004 צריכת תחליפי חלב לנפש ברשתות השיווק בישראל גדלה פי כחמישה. בשנת 2024 נצרכו ברשתות השיווק כ-34.7 מיליון ליטר של משקאות תחליפי חלב, המהווים כ-16% מהצריכה הכוללת של חלב ניגר ותחליפיו.
הידד לפרה הישראלית: מקום ראשון בתנובת החלב עם כ-12 אלף ליטרים לשנה
עצרת מחאה נגד הממשלה בכיכר הבימה בתל אביב: ”המדינה בהתפרקות"
בעולם הערבי טוענים: "ארדואן החל לבחוש בעוד מדינה - ישראל בהיסטריה"
הפעם זה יעבוד? ראש ממשלת לבנון הודיע: השלב הראשון של מבצע איסוף הנשק - יסתיים
בלי צו ובלי הסכמה: צבא לבנון עוצר את המהלך נגד חיזבאללה
אחרי ניסיון החטיפה: צה"ל כיתר את העיר יריחו, ומבצע בידוקים