הישראלי הממוצע צרך בשנת 2024 כ-154 ליטר של חלב ניגר ומוצריו מייצור מקומי. עם זאת, אנו עדים למגמה גלובאלית של עלייה בצריכת תחליפי חלב על בסיס מוצרים שונים, לרבות סויה, שיבולת שועל, שקדים ועוד. כך, לפי נתוני משרד החקלאות וביטחון המזון, בין השנים 2025-2004 צריכת תחליפי חלב לנפש ברשתות השיווק בישראל גדלה פי כחמישה. בשנת 2024 נצרכו ברשתות השיווק כ-34.7 מיליון ליטר של משקאות תחליפי חלב, המהווים כ-16% מהצריכה הכוללת של חלב ניגר ותחליפיו.
הידד לפרה הישראלית: מקום ראשון בתנובת החלב עם כ-12 אלף ליטרים לשנה
בשורה קשה לחיילי הסדיר: שר הביטחון כ"ץ מקדם הארכת שירות נוספת
אחרי שכ"ץ פסל את מינויו: גרמן גילטמן, מראשי "אחים לנשק" - מסיר מועמדות לתפקידו
המחליף של אבו שבאב יוצא מהצללים - ושולח מסר לחמאס
הפצ"רית לשעבר יפעת תומר ירושלמי שוחררה מאיכילוב: זה מה שצפוי לה
לא רק צה"ל, השב"כ והמוסד: הדחה אחת של נתניהו חייבת להדאיג את כל ישראל | אבי אשכנזי