אתם משלמים הרבה יותר - בלי לדעת בכלל: המציאות הקשה שמאחורי הנתונים

שוק מוצרי החלב בישראל עבר בעשור האחרון שינוי עמוק, כזה שאינו מתמצה רק בעליית מחירים נקודתית, אלא בשינוי תפיסתי רחב. מה שנתפס במשך שנים כמוצר יסוד בסיסי, חלב, גבינה לבנה, יוגורט, הפך בהדרגה לשוק רווי מיתוג, הבחנות תזונתיות, בידול שיווקי ומחירי פרימיום. לכתבה המלאה לחצו כאן>>>