היא מזוהה בעיקר עם מרקי חורף, פשטידות ופאי אמריקאי, אבל הדלעת היא הרבה יותר מתוספת כתומה ויפה לצלחת. מדובר בירק עשיר במיוחד ברכיבים תזונתיים, עם מעט קלוריות יחסית, הרבה סיבים תזונתיים, וכמות מרשימה של נוגדי חמצון.
לא רק כתומה: הדלעת סוף-סוף נחשפת | ד"ר מאיה רוזמן
היא דלה בקלוריות, עשירה בבטא-קרוטן ויש לה אינספור גרסאות קולינריות - מהמרק הקלאסי ועד לתחליף פסטה. הכירו את סוגי הדלועים, היתרונות הבריאותיים וקבלו מתכון למאפה דלעת ותרד חגיגי ודיאטטי
התרעות פיקוד העורף