הנתונים על מצבן של המסעדות ובתי הקפה בישראל מציירים תמונה קשה: לפי הערכות חברת CO FACE BDI, מתך כ-13,000 מסעדות ובתי הקפה בישראל, כ-15% נמצאים בסכנת סגירה, ובתל אביב שיעורם מגיע לכ-16%. לדברי בעלי עסקים בענף, הנתונים ממחישים היטב את המשבר שעובר הענף. אחרי שנים של קורונה, מלחמות, עלויות גבוהות ותקופות ארוכות של אי ודאות, המחסור בכוח אדם הפך לאחד האיומים הגדולים ביותר על היכולת של עסקים בענף לשרוד ולצמוח.
משבר חמור: כמעט 2,000 מסעדות ובתי קפה בישראל נמצאים בסכנת סגירה
מנדלבליט מאשר: נפגשתי עם בכירת חדשות 12 לקראת ההכרעה בתיקי נתניהו – "זה לא היה מקרי"
זעקת ההורים מחוץ לבית המשפט: "ראינו סרטונים של זוועות"
המערכה קרובה מתמיד: מטוסי קרב המריאו לכיוון איראן - והעבירו מסר ברור | דיווח
צרפת לא מצליחה לעצור את המהומות - ושולפת את הקלף הכבד
אילון מאסק במסר חריג על ישראל וההגירה למערב: "אם תכניס אותם, הם יהרגו אנשים"
התרעות פיקוד העורף