עבור הורים לפעוטות עם אלרגיה למזון, הכניסה למעון מחייבת היערכות שחורגת מתקופת ההסתגלות: מתפריט הארוחות ועד נוהל חירום במקרה של תגובה אלרגית. עם פתיחת שנת הלימודים הנוכחית, בדנאל שילוב מדווחים על עלייה בביקוש לסייעות אלרגיה, המלוות פעוטות מגיל חצי שנה ועד שלוש. בדנאל שילוב מפעילים מאות סייעות בכל רחבי הארץ ומזהים עלייה של 5% בכל שנה ב-5 השנים האחרונות.
דנאל שילוב פועלת בשיתוף עמותת יה"ל, שהוקמה בידי הורים לילדים עם אלרגיה למזון ומספקת תמיכה למשפחות והדרכה לצוותי חינוך. לפי נתוני העמותה, כ-8000 ילדים נולדים בישראל מדי שנה עם אלרגיות למזון. העמותה מציגה גם עלייה של יותר מ-300% בשכיחות האלרגיה בילדים לאורך 16 שנים האחרונות. לפי דו"ח של המרכז הרפואי בני ציון, שכיחות האלרגנים למזון בקרב ילדים קטנים בישראל נעה בין 2% ל-3%, והאלרגנים נפוצים בקרב ילדים קטנים בישראל הם חלב פרה, ביצים, שומשום, בוטנים, אגוזים ודגים.
"ההיערכות צריכה להתחיל עוד לפני היום הראשון: לברר מה מוגש בארוחות, כיצד מתנהלים בימי הולדת ובחגים והאם הצוות עבר הדרכה לזיהוי וטיפול בתגובה אלרגית ויודע לפעול במצב חירום." מסבירה יו״ר ועד עמותת יה"ל, אורלי בז-כץ. "חשוב למסור הנחיות רפואיות, לקבוע נהלים ברורים ולוודא שערכת התרופות נגישה לצוות. נוכחות של סייעת אינה מחליפה את הדרכת צוות המעון ואת האחריות המשותפת לשמירה על הילד".
דרור פלנבאום, מנכ"ל דנאל סיעוד, המפעילה את דנאל שילוב: "הכניסה למעון מלווה אצל הורים לפעוטות עם אלרגיה למזון בחשש יומיומי. העלייה בביקוש לסייעות מדגישה את הצורך בתיאום בין המשפחה, הסייעת וצוות המעון. המטרה היא לאפשר לפעוט להשתתף בפעילויות לצד חבריו, תוך שמירה על ההנחיות הרפואיות ומוכנות למצבי חירום".
התרעות פיקוד העורף