בעקבות הימצאות עקבות מזעריות של חלבוני חלב: ביד מרדכי מזהירים מפני צריכת מוצר ספציפי לאלרגנים

חברת יד מרדכי הודיעה לצרכני דבש האלרגיים לחלב שלא לצרוך דבש טהור מפרחי בר, בצנצנת או בבקבוק לחיץ, בכל סוגי המשקלים והגדלים, אשר מסומנים ב-"עדיף להשתמש לפני" מתאריך 02.01.2025 ועד לתאריך 14.04.2025. בחברה הדגישו כי כל מוצרי הדבש בטוחים לצריכה עבור צרכנים שאינם אלרגיים לחלב, אך בעקבות פניות שהתקבלו מצרכני דבש האלרגיים לחלב, הוחלט בשיתוף עם עמותת יהל, לבצע בדיקות מעבדה, שבעקבותיהן נמצאו עקבות מזעריות של חלבוני חלב באחד ממקורות הדבש של דבש יד מרדכי .