לא רמי לוי ולא אושר עד: זו הרשת שמציעה את מוצרי החלב הזולים ביותר בישראל

מחירי מוצרי החלב בישראל גבוהים בכ-48% מהממוצע במדינות ה-OECD, עם פערים חריגים במיוחד במוצרים מסוימים, כך עולה מנתוני משרד האוצר. גבינות קשות יקרות בכ-108%, חלב ניגר בכ-62%, חלב עמיד בכ-30% וחלב גולמי בכ-25% לעומת האיחוד האירופי. הפערים נגרמים, בין היתר, כתוצאה מחוסר יעילות בשוק ועיוותים רגולטוריים.

גורמים באוצר מסבירים כי המהלך נועד להוריד את מחיר הגבינות, שמחיריהן בישראל גבוהים משמעותית מהממוצע ב-OECD. מנתוני האוצר עולה כי הפער הכללי בין מחיר מוצרי החלב בישראל ובין ממוצע ה-OECD עומד על 65%, בעוד שבתחום הגבינות הקשות הפער גבוה אף יותר ועומד על 108%. השר סמוטריץ' מסביר כי הצעד מתקדם על רקע מה שכונה "ההתנהלות הלעומתית של משרד החקלאות וארגוני המגדלים וחוסר הרצון לנהל דיון רציני ואפקטיבי". לדבריו, הצדדים לא הגיעו לפגישת המשא ומתן שנקבעה ולא הסכימו להגיע לפתרון מוסכם.

ממשרד החקלאות וביטחון המזון נמסר: "משרד האוצר הפך אובססיבי לענף החלב, כאילו הוא המקור ליוקר המחיה במדינת ישראל. מבלי לזלזל בצורך אזרחי ישראל לשתות חלב במחיר סביר, הציבור הישראלי סובל מיוקר מחיה בכל תחומי חייו ובין היתר - חינוך, תרבות ופנאי, תחבורה, בריאות, ריהוט וציוד בית, דיור, מים, גז וחשמל, הלבשה והנעלה ועוד, כל אלה משפיעים באופן ישיר על כל מחירי המזון ובין היתר על מוצרי החלב, באופן ישיר".

עוד נמסר: "למרות קמפיין האוצר, הייבוא איננו הפתרון ליוקר המחיה. מי שמרוויחים ממנו הם בעיקר היבואנים ורשתות השיווק, לא הציבור. פערי התיווך במוצרים מיובאים מגיעים לעיתים לעשרות ואף מאות אחוזים, כפי שנמצא בבדיקות שביצע המשרד. הפער בין מחירי החלב בישראל למדינות OECD נובע בעיקר ממקטעי העיבוד במחלבות, השיווק והריכוזיות הקמעונאית, וכן מהעובדה שבישראל קיים מע"מ מלא על מוצרי בסיס – בניגוד למדינות רבות שבהן המע"מ על מוצרי מזון עומד על 0%–7%. בנוסף, מדינות מפותחות מעניקות תמיכות ישירות לרפתנים כדי לשמור על ייצור מקומי, ורק חלק קטן מהחלב בעולם נסחר בין מדינות".