לפני שבע שנים עופר שקל 133 קילו, ומאז ועד היום הוא שומר על משקל יציב של 75 קילו. איך הוא עשה את זה, ולמה אינספור גברים הולכים בעקבותיו? כל הפרטים בראיון הבלעדי.
כמו גברים רבים בני 35–55, הוא מצא את עצמו חוזר הביתה מהעבודה, מפרק ארון ממתקים, ומרגיש חסר שליטה.
“חשבתי שאני חלש,” הוא אומר, “לא הבנתי שזה בכלל לא קשור לכוח רצון – אלא למטבוליזם, הדלק שאני אוכל.”
בסיטואציה המביכה הזאת אשתו של עופר, שרון, הביאה כיסא והם כיבו ביחד את הנר עם בתם בת השנה, רוני. ניתן לראות תיעוד של הרגע הזה בתמונה בכתבה כאן.
מה שהוא לא ידע אז, המדע כבר גילה מזמן:
הגוף של גברים בגיל 40+ שורף בממוצע 15% פחות קלוריות ביום לעומת גיל 25, בגלל ירידה בטסטוסטרון וביעילות המטבולית – מה שעופר מכנה היום “המנוע המטבולי הכבוי”.
“לא סבלתי מרעב, לא ספרתי קלוריות, רק גרמתי לגוף שלי לעבוד איתי במקום נגדי. גיליתי שבתוך כל אחד מאיתנו יש מנוע שריפה טבעי — הוא פשוט כבוי. השיטה שלי מדליקה אותו מחדש.” העקרונות הם פשוטים: תאכל מה שהגוף אוהב, תהיה שבע, והדלק הזה ישרוף שומן. אם תאכל פחות הגוף ייכנס לסטרס וישרוף שריר במקום שומן.
לפי הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה, 62% מהגברים הישראלים סובלים מעודף משקל או השמנה. כשמאיצים מטבוליזם, הגוף שורף שומן גם במנוחה, בלי צורך באימונים אינטנסיביים – תופעה המכונה “Metabolic Flexibility” (גמישות מטבולית).
התרעות פיקוד העורף