פארק המים שפיים
ספארק המים ימית 2000 בחולון
"העונה השאיפה היא להגיע ל־300 אלף", מציין גבאי. "השנה החגים יוצאים מוקדם, באמצע ספטמבר, ואנחנו מצפים לפעילות גם בחודש הזה. בארץ רוב הפארקים בנויים על עונתיות, וזה לא פשוט. אתה חייב למצות את העונה כמה שיותר. בשנה שעברה המלחמה בחודש יוני מאוד פגעה בנו".
גם לדברי גבאי, אחד האתגרים המרכזיים הוא תחזוקת הפארק. "בסיום עונה אנחנו כבר מתחילים להיערך לעונה הבאה", הוא אומר. "אין סוף להשקעה ולעלויות. גם נושא כוח האדם נהיה בעייתי לאחרונה. אנחנו משלמים שכר יפה, ועדיין מאוד קשה להשיג עובדים. כשאני הייתי ילד היינו עומדים בתור לקבל עבודה, ואילו היום אתה מחפש את האנשים. הם באים אליך, מראיינים אותך, אומרים 'נחזור אליך'. אבל למרות כל זה, אנחנו מסתדרים, לפעמים נעזרים בחברות כוח אדם. כיף לעבוד אצלנו. זו אווירה צעירה, יש חבר'ה שמגיעים בגיל 16 וחוזרים כל קיץ עד שמתגייסים".
פארק המים "יו ספלאש"
העונה של פארקי מים היא כאמור מוגבלת, אך באילת מצליחים בזכות מזג האוויר להאריך אותה כמעט בשלושה חודשים: לפתוח כבר במרץ ולפעול עד נובמבר.
האתגר, כמו אצל כולם, מציין דרגומיר, הוא קודם כל התפעול. "חייבים לשמור על סטנדרט מאוד גבוה של בטיחות, ניקיון ותחזוקה, וגם צריך לדאוג שהקהל ירגיש שהוא בחופשה, שיהנה. מבחינת כוח אדם אני דווקא מסתדר, מצליח לגייס ולשמר את הצוות. 70%־80% מהעובדים שלנו הם עובדים שחוזרים כל עונה".
ווטרלנד באילת
אחד האתגרים המרכזיים, מבהיר ניניו, "הוא לשמור על בטיחות האורחים, שייצאו מהמקום אחרי שנהנו ובלי שנשרטו. כמו כן, מבחינת כוח אדם, כמו בכל העסקים בישראל - גם אצלנו זה נהיה קשה יותר, במיוחד שאילת היא מקום קטן עם מעט תושבים".
Kass Splash במעלה אדומים
"גולת הכותרת של הפארק היא מגלשת Infinity Tube Slide, המצוידת במסכי תלת־ממד ויוצרת תחושת ריחוף במהלך הגלישה. יש גם מגלשת אבובים באורך 250 מטרים. פארק המים יכול להכיל 2,500 איש, ואם נעמוד ביעדים שלנו, אני מניח שנוכל להגיע בשנה סביב ה־800 אלף מבקרים במתחם", מקווה מור יוסף. "עד עכשיו זה מדהים. מגיעים אלינו מעפולה ועד שדרות. יש לנו גם 'משמרת לילה', חוויה מטורפת לקבוצות מאורגנות. מקבלים את פארק המים מהשעה 20:00 ועד שעות הלילה, והכל מואר ויפה באווירת מסיבה. אני חושב שזה יתפוס חזק מאוד".
לעומת מקומות אחרים שמאותגרים במציאת כוח אדם, לדברי מור יוסף "אנחנו דווקא שופעים בכוח אדם. יש המון בני נוער ממעלה אדומים שנרשמו ומתים לבוא לעבוד אצלנו. פתחנו את השערים גם לגילאי 50 פלוס לעבודה כמנהלי קופות, מנהלי משמרות. אנחנו גם נעזרים בחברות כוח אדם".
להוריד את הכאוס לאפס
"קודם כל, כמות האנשים זה גורם משפיע", אומר קרמר. "ברגע שיש דחיפות בתור, ברגע שהחוויה של המבקרים לא כיפית, זה יכול להתבטא גם באלימות. לכן, כאמור, מראש אנחנו מגבילים את כמות הנכנסים. כמו כן, בעמדות הבידוק בכניסה אנו מוודאים שלא מכניסים אלכוהול, סכינים ודברי זכוכית. אפילו כדורים אנחנו לא מרשים להכניס, כדי למנוע מצב שכדור יפגע בטעות במישהו במים - מה שעלול להוביל לריב. גם רמקולים לא מרשים להכניס. לא רוצים אווירה של קריוקי. יש את המוזיקה הרגועה של הפארק. אנחנו נמנעים מדברים שמניסיון עבר יכולים ליצור חיכוך. כמובן שיש גם צוות אבטחה ומנהלים שעושים כל הזמן סיבוב בשטח".
גבאי: "המטרה של אנשים זה לבוא וליהנות. לפעמים הם רבים על דברים שטותיים, כמו 'עקפת אותי בתור'. יש לנו צוות אבטחה מאוד מוגבר וגם סדרנים בכל מתקן. המטרה היא לפתור את הבעיה לפני שזה מתפתח לעימות".
ניניו: "אנחנו מנסים לייצר אווירה רגועה, נעימה ותיירותית. יש שומרים ומאבטחים שמתודרכים בהתאם. אם מישהו עושה בעיות, אנחנו מזהירים אותו. אחרי כמה אזהרות גם מוציאים החוצה".
מור יוסף: "אנחנו מאוד מקפידים על ניואנסים קטנים, כדי שלא ייווצרו טריגרים. כאשר אתה מגיע למקום שבו אתה מבין את המסגרת, הכאוס הופך לאפס".
דרגומיר: "אני מאמין שנוכחות שירותית ולא כוחנית היא מפתח. אני חי את הקהל. אם אני מזהה חיכוך או בעיה, אני ישר מטפל בזה כדי בכלל לא להגיע למצב של אלימות".
קרמר: "בשיתוף פעולה עם התאחדות האטרקציות ועם נציבות שוויון זכויות לאנשים עם מוגבלות ויועצי הנגישות שלנו, גיבשנו נוהל פנימי שבא לייצר איזון בין קהל המבקרים הרחב שאינו זכאי לפטור מתור, לבין הזכאים. לבעלי פטור מתור ולמלוויהם הזכאים לכך, אנחנו מחלקים צמידים מיוחדים עם לשוניות שנתלשות. בשעה הראשונה לפתיחת הפארק בעלי הצמידים האלה יכולים לעבור חופשי על פני התור בכל המתקנים. לאחר מכן הם מקבלים סך של שש גלישות ללא תור במהלך היום, שאותן הם יכולים לנצל במתקנים לפי בחירתם. בכל פעם כזו תולשים את אחת הלשוניות של הצמיד".
ניניו: "גם אנחנו לא מאפשרים מעבר ללא תור בלי הגבלה, כדי לא לפגוע בסופו של דבר ביתר הלקוחות. לקוח ממוצע לדעתנו גולש כחמש פעמים במתקנים אליהם יש תור. הזכאים לפטור מתור מקבלים אצלנו צמיד מיוחד ויכולים לעבור ללא תור שבע פעמים".
בפארקי המים יו ספלאש, Kass Splash וימית 2000 אין הגבלה מבחינת מספר הפעמים שאפשר לעבור ללא תור, אולם לדברי גבאי, "יש גם המון ניסיונות לרמות. אנחנו תופסים כאלה שמרמים, שמזייפים תעודות, על חשבון אלה שמגיע להם באמת".
ניניו (ווטרלנד): "אנחנו לא מאפשרים פטור מתור בלי הגבלה, כדי לא לפגוע ביתר הלקוחות. לקוח ממוצע לדעתנו גולש כחמש פעמים במתקנים אליהם יש תור. הזכאים לפטור מתור מקבלים אצלנו צמיד מיוחד ויכולים לעבור ללא תור שבע פעמים".