"כל הבעיה התחילה כבר לפני כמה שבועות, כשבתנובה קנו מכונה חדשה למפעל שלהם באלון תבור", תיארה פרתי. "המכונה החדשה לא התכתבה עם הישנה מבחינת תוכנה, וגרמה לבעיה בייצוא של המוצר למדפים. היו אמורים להגיע טכנאים מגרמניה, אבל זה קרה כשהיינו במערכה מול איראן והשמיים היו סגורים".
למרות הסיבוך שנוצר, פרתי הבהרירה שיש בשורות חיוביות: "במחלבה הגדולה במדינה אומרים שהחל מהיום מספיקים להוציא 100 אחוז מהתפוקה. הם חזרו לימים של פעם". אולם, היא הבהירה מדוע המדפים עדיין ריקים: "כל לקוח שמגיע קונה בכמויות מאוד גדולות, ולא נשאר".
לסיום, התייחסה פרתי לעליית מחירי מוצרי החלב, חרף הירידה במחיר. "הם ממשיכים להתייקר כי בסוף כולם רוצים להרוויח קצת יותר, מהמחלבות ועד הרשתות", קבעה. "כל חברה רוצה לסיים את הרבעון בצורה פנומנלית. מצד אחד יש בין מיליון ל־2 מיליון ישראלים שלא יהיו פה בקיץ, ומצד שני לא רוצים להפסיד כסף על זה".
התרעות פיקוד העורף