על פי הפרסום, החברה הציבה יעד להגדיל עד שנת 2030 את נתח השוק שלה בתחום העוף בעולם ב־1.5 נקודות אחוז. במקדונלד'ס מעריכים כי כיום חלקה בשוק המזון המהיר המבוסס על עוף נמצא באחוזים גבוהים בשנות העשרה, בעוד שבתחום ההמבורגרים מבשר בקר היא מחזיקה בכ־45% מהשוק.
המהלך מגיע על רקע שינוי בהרגלי הצריכה בעולם. הביקוש לעוף עלה בשנים האחרונות על הביקוש לבשר בקר, כאשר צרכנים רבים פונים אליו בשל מחירו והתפיסה שלו כמקור לחלבון רזה.
המכירות בחנויות זהות בארה"ב עלו ברבעון השני ב־0.8% בלבד, לעומת עליות של לפחות 1.5% בחטיבות הבינלאומיות של החברה. במקביל, החברה מתמודדת עם ירידה בהוצאות מצד צרכנים בעלי הכנסה נמוכה, שעליהם היא מסתמכת, ועם תחרות גוברת מצד רשתות מזון מהיר אחרות.
במסגרת המהלך החדש מתכננת מקדונלד'ס להרחיב את מגוון מוצרי העוף שלה, כולל כריכים, ראפים, כנפיים ורצועות עוף בציפוי. עם זאת, האפשרות להכין מוצרים מצופים בתוך הסניפים מעוררת גם אתגרים תפעוליים, בהם צורך בכוח אדם נוסף, ציוד ייעודי ואמצעי זהירות בתחום בטיחות המזון.
היעדים הוצגו במסגרת יום המשקיעים הראשון של החברה זה כמעט שלוש שנים. כחלק מהאסטרטגיה החדשה מתכננת מקדונלד'ס לשפר את התפריטים, לחדש סניפים, לשלב שיווק עם יוצרי תוכן ולשפר את השירות בתקופה שבה יותר לקוחות משתמשים במסכים דיגיטליים להזמנות בתוך המסעדות. החברה מסרה כי הרחבת רשת הסניפים, המונה כיום כ־46 אלף מסעדות, צפויה להגדיל את המכירות הכוללות בכ־2.5% בשנת 2027, לפני התמתנות לעלייה של כ־2% בשנת 2030.
בנוסף, מקדונלד'ס מתכננת להעביר כ־8.5 מיליארד דולר לתמיכה בזכיינים במהלך העשור הקרוב, כדי לסייע ביישום התוכנית. ההשקעות יכללו גם הטמעה של פלטפורמת בינה מלאכותית יוצרת, שנועדה לשפר את היעילות ולהגדיל את תזרים המזומנים הממוצע של מסעדה בכ־100 אלף דולר. המהלך מגיע בזמן שבו זכייני החברה מתמודדים עם תנועת לקוחות איטית, עלויות גבוהות יותר ולחץ על רווחיות המסעדות.
התרעות פיקוד העורף