מדד המחירים: ירידה בכותרת, התייקרות בקופה | ד"ר חזי גור מזרחי

כאשר בוחנים את מרכיבי המדד לעומק, מתברר כי משקי הבית חווים מציאות מורכבת בהרבה, ולעיתים אף הפוכה. הפער בין הנתון הכללי לבין המציאות בקופה אינו עניין תודעתי בלבד. עבור משפחות רבות מדובר בהשפעה ישירה

חזי גור מזרחי צילום: יחצ
קניות בסופר
קניות בסופר | צילום: נתי שוחט, פלאש 90
5
גלריה

הפער בין הנתון הכללי לבין תחושת הציבור אינו נובע מטעות סטטיסטית, אלא מהרכב הסעיפים שמושכים את המדד כלפי מטה מול אלו שמכבידים בפועל על התקציב המשפחתי.

הירידה במדד נבעה בעיקר מהוזלות בסעיפים שאינם חלק מהוצאה שבועית שוטפת: הלבשה והנעלה ירדו ב־3.9%, תחבורה ירדה ב־2.8%, ותרבות ובידור ירדו ב־0.7%. מדובר בסעיפים עונתיים או בכאלו הנרכשים בתדירות נמוכה יחסית.

עגלת קניות
עגלת קניות | צילום: יונתן זינדל, פלאש 90

לעומת זאת, בסעיפי הצריכה היומיומית התמונה שונה. מדד מחירי המזון ללא ירקות ופירות עלה ב־0.1%. לכאורה מדובר בעלייה מתונה, אך פירוט הסעיפים מצביע על התייקרויות נקודתיות משמעותיות:

מדובר במוצרים הנמצאים כמעט בכל סל קניות משפחתי. כאשר מרבית העליות מרוכזות במוצרים הנרכשים בתדירות גבוהה, ההשפעה המצטברת על התקציב החודשי מוחשית, גם אם המדד הכולל מציג ירידה.

דוכן פירות וירקות בשוק
דוכן פירות וירקות בשוק | צילום: חיים גולדברג פלאש 90

סעיף ירקות ופירות עלה בינואר ב־0.6%. גם כאן, הפירוט מגלה תנודתיות חדה במוצרים בולטים:

ירידות במחירים של מוצרים אחרים באותו סעיף אינן מאזנות בהכרח את תחושת ההתייקרות, משום שהצרכן מושפע בעיקר ממחירי המוצרים הנרכשים בתדירות גבוהה. עלייה דו ספרתית כמעט במחיר העגבנייה, לדוגמה, משפיעה מיידית על סל בסיסי.

שכר הדירה: מרכיב קבוע שממשיך לטפס

גם סעיף הדיור רשם עלייה. שכר הדירה עלה ב־0.3%. עבור שוכרי הדירות מדובר בהוצאה קשיחה, שאינה ניתנת לדחייה או לתמרון באמצעות מבצעים או מעבר למותג זול יותר. כאשר במקביל מתייקרים רכיבי מזון מרכזיים, הלחץ על ההכנסה הפנויה גובר.

נדל''ן בישראל - אתר בנייה
נדל''ן בישראל - אתר בנייה | צילום: יונתן זינדל פלאש 90

מדד ממוצע מול סל קבוע

מדד המחירים לצרכן הוא ממוצע משוקלל של מאות סעיפים. אולם משקי הבית אינם צורכים את כל הסעיפים באותו משקל ובאותה תדירות. משפחה ממוצעת אינה קונה ביגוד בכל שבוע, אך היא כן רוכשת מזון, ירקות ומוצרי חלב באופן קבוע.

כאשר ההוזלות מרוכזות בסעיפים תקופתיים וההתייקרויות מרוכזות בסעיפי יסוד, נוצר פער בין הנתון הסטטיסטי לבין התחושה הכלכלית בפועל. המדד יכול לרדת, אך ההוצאה השוטפת ממשיכה לעלות.

מנגנון התמחור והעברת מחירים

בדיון הציבורי עולה שוב ושוב שאלת סימטריית העברת המחירים. בשנים האחרונות נטען כי התייקרויות הנובעות מעלויות יבוא, מטבע או חומרי גלם מגולגלות לצרכן במהירות יחסית. לעומת זאת, כאשר נרשמות ירידות בעלויות, קצב הגלגול לצרכן איטי יותר ולעיתים חלקי בלבד.

מדד ינואר אינו מספק תשובה מלאה לשאלה זו, אך הוא מדגים את הדינמיקה: ירידה כוללת במדד אינה מבטיחה הוזלה במוצרים הבסיסיים ביותר.

כרטיס אשראי
כרטיס אשראי | צילום: אינגאימג'

שינויי התנהגות בצריכה

במציאות זו, משקי הבית מתאימים את עצמם. בשנים האחרונות ניתן לזהות מגמות ברורות:

מדובר בהתאמות מבניות בהתנהגות הצרכנית, ולא בתגובה זמנית לנתון חודשי כזה או אחר.

בשורה התחתונה, ינואר 2026 מציג ירידה של 0.3% במדד המחירים לצרכן. אולם כאשר בוחנים את סעיפי המזון, הירקות והשכירות, מתקבלת תמונה מורכבת יותר: מוצרים בסיסיים התייקרו, וסעיפים קשיחים ממשיכים לעלות.

המדד משקף ממוצע. משקי הבית חיים סל קבוע של הוצאות שחוזר על עצמו מדי שבוע. כל עוד ההתייקרויות מרוכזות בליבת הצריכה היומיומית, התחושה הכלכלית לא תתיישר בהכרח עם הכותרת הסטטיסטית.

הפער בין הנתון הכללי לבין המציאות בקופה אינו עניין תודעתי בלבד. עבור משפחות רבות מדובר בהשפעה ישירה על היכולת לסגור את החודש.

תגיות:
מדד המחירים לצרכן
/
יוקר המחיה
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף