שימוש מושכל בכלי ה AI יוכל לסייע להם בבניית מערכי שיווק פרסום ופלטפורמות לניהול מלאי, ספקים ולקוחות. בשל הפער העצום, נסטלה פרופשיונאל, החטיבה המקצועית של קבוצת אסם, יוצאת במיזם חדש שנועד לתת לעסקים כלים אמיתיים לצמיחה והתייעלות.
במסגרת המהלך, השיקה החברה את "שבוע "AI למסעדות ולעסקי מזון ומשקאות - שבוע סדנאות דיגיטליות מרוכז, מקצועי ומעשי בתחום הטמעת כלי הבינה המלאכותית, המיועד למסעדות, בתי קפה, בתי מלון ועסקי אירוח מכל רחבי הארץ.
אל קורסי הלימוד נרשמו עד כה יותר מאלף עסקי מזון ואירוח בישראל. כמות שמציפה היטב את הצורך במענה דחוף שישלב טכנולוגיות בינה מלאכותית עם עסקי מזון ואירוח בכדי לשפר משמעותית את הפעילות העסקית, להגדיל חשיפה ומכירות, לייעל תהליכים ולחזק את הקשר עם הלקוחות.
"המחויבות שלנו ב‑Nestlé Professional היא להיות לצד עסקים עם מגוון פתרונות בעלי ערך אמיתי, ובתוך כך, לספק גם כלים אמיתיים לצמיחה, להתחדשות ולהתייעלות. היוזמה שלנו ב" שבוע "AI מנגישה כלים פרקטיים ורלוונטית לעולם המזון והאירוח גם לעסקים קטנים ובינוניים. ומאפשרת הזדמנויות לבעלים לעבוד חכם יותר, לקבל החלטות טובות יותר בניהול העסק ובעיקר לבנות יכולות ליום שאחרי. דווקא עכשיו, היכולת לנהל עסק חכם יותר היא לא יתרון - היא הכרח"
מתוך העסקים שישתתפו בקורסים, יבחר בית עסק שיקבל חבילת הטמעת כלי AI ובינה מלאכותית בתוך העסק שלהם, ללא תשלום. המהלך מיועד לבעלי עסקי מזון ומשקאות, שפים, מנהלי רכש ועוד וקורא להם להיחשף לשיטות טכנולוגיות מתקדמות ולשדרג את האופן שבה העסק שלהם פועל כבר מהיום.