לאחר מספר חודשי עבודה מאומצים של הצוותים הקולינריים של אל על יחד עם השף אסף גרניט, חשפה היום (ראשון) חברת התעופה הגדולה בישראל את התפריט החדש שנשמר בסודיות מזה מספר חודשים. באירוע חגיגי שכלל טעימות של מגוון המנות החדשות, השתתפו השפים המובילים בישראל, הנהלת אל על ומשפיענים מתחום הקולינריה.