לכבוד השקת WHISPERING ANGEL הנחשב לאחד ממותגי הרוזה הטובים ביותר בעולם, יקב שאטו דסקלנס היוקרתי בחר בקפידה 6 מסעדות שף מובילות בישראל לפרויקט ראשון מסוגו.
תל אביב נחשבת כבר שנים רבות כמוקד קולינרי בעל שם עולמי המושך אליו מבקרים רבים מהעולם וגם את עיניהם הבוחנות של היקב המפורסם. לכבוד השקת הרוזה המפורסם, בחרו ביקב את מסעדות השף המובילות בישראל כדי שיצרו מנות אשר יפגישו את היצירה המקומית תוך שילוב טעמים וניחוחות מפרובנס משם מגיע היין וכמובן השראה מטעמי הרוזה.