כבר מזמן שרחוב נחלת בנימין תופס יותר ויותר כותרות עם מקומות חדשים שנפתחים בכל רגע, AKA44, רדלר, פיצה הר סיני ועכשיו דינר- בר אוכל-בילוי שבא להכניס גם קצת אקשן של לילה לכל ההיפסטיריות המגניבה.
מאחורי הדינר עומדים אשת חיי הלילה אתי מרק (LEMON, החתול והכלב, מסעדת אסקובר ובר ה-Beer Garden) והמסעדנים ליאור דורי ושלום לוי, בעלי אלבי בשוק הפשפשים, ומי שמנצח על המטבח הוא אזמט אוסמונוב, בוגר קבוצת R2M. הדינר מתיימר להציע חווית בילוי אורבנית - קולינרית בשילוב קוקטיילים מתוקתקים, מוזיקה ותערוכות מתחלפות וכמובן עמדת דיג'יי- כי איך אפשר בלי הטרנד האחרון במסעדות.
כיאה לרצון להיות בר לילה, המקום יכול להכיל לא מעט אנשים, יש בו 76 מקומות ישיבה נמוכה וגבוהה, בר אלכוהול, בר ישיבה היושב על המטבח הפתוח, פינות לאונג', וגינה רחבת ידיים שפונה למדרחוב נחלת בנימין וכוללת כ-100 מקומות ישיבה.
התפריט שבנה אוסמונוב השאיר 2-3 מהמנות שהיו בגירסה הקודמת של המקום- פד אנ בוו שהיה של אותם בעלים, מנת תפוחי האדמה באטר נשארה רק בלי החרגול תודה לאל וגם הטורטיות מופיעות בגרסאות שונות. למרות הכל רואים פה יד בטוחה ויצירתית של מישהו שעבד במטבח מקצועי ומתוקתק ויודע לשחק בטוח ומקומי.
>> דינר ארט סלון, נחלת בנימין 25, א'-שבת 19:30 עד אחרון הלקוחות
התרעות פיקוד העורף