המאכל הראשון שאוכלים על הבוקר יכול להשפיע על האופן שבו תתפקד מערכת העיכול במהלך שאר היום. בבוקר הקיבה בדרך כלל רגישה יותר, כיוון שהרירית שברירית וחומצותיה מתפקדות כרגיל. לכן בחירת מזונות לא נכונים עלולים להוביל לצרבת, נפיחות ואפילו לבעיות עיכול כרוניות.
עם כן, למרות שמדובר בשלושה מאכלים בסיסיים מזינים, ייתכן שהם לא הבחירה הטובה ביותר לקיבה ריקה - כך לפי ה"טיימס אוף אינדיה". ד"ר שובהאם וטסיה, גסטרואנטרולוג מהודו, ציין את שלושת המזונות העיקריים שעלולים להשפיע לרעה על בריאות המעיים כאשר הם נאכלים ישר על הבוקר.
1. פירות הדר
הם עשירים בוויטמין C הידוע ביתרונותיו. פירות כמו תפוזים, אשכוליות ולימונים ידועים גם בנוגדי החמצון הרבים שלהם. הם מחזקים את המערכת החיסונית ושומרים על עור בריא. עם זאת, בטיימס אוף אינדיה דווח כי אכילתם על קיבה ריקה עלול לגרום ליותר נזק מתועלת.
לפי הדיווח, החומציות הטבעית של פירות ההדר מגרה את רירית הקיבה, מה שמוביל לצרבת וריפלוקס חומצי, שמשפיע ישירות על רירית המעי. הדבר יכול לגרום לכאב חמור אצל אנשים הסובלים מרגישות לחומצה או מדלקת קיבה. הבעיה השנייה היא, שהם משבשים את האיזון הטבעי של המעיים ומפריעים לעיכול אחר הצהריים.
2. קפה שחור
מדובר במשקה הבוקר הפופולרי ביותר בעולם וחלק בלתי נפרד מחייהם של אנשים רבים. כמעט כולם מאמינים שהם לא יכולים לחיות בלעדיו. אולם, כאשר קפה שחור נצרך על קיבה ריקה, הוא מפעיל סדרה של אירועים שמפריעים לעיכול - כך לפי הדיווח.
הגסטרואנטרולוג מהודו ציין כי קפה גורם לשחרור חומצה מסוג הידרוכלורית בקיבה, וכשזו משתחררת ללא צורך בעיכול היא מגרה את רירית הקיבה וגורמת לתחושת צריבה. אם התחושה נמשכת זמן רב, היא יכולה לגרום לריפלוקס חומצי ולקשיים במערכת העיכול.
כמו כן לקפה יש גם השפעה על גירוי קוטריזול, שהוא הורמון הלחץ בגוף. צריכה מוגזמת שלו בבוקר עלולה להוביל לחוסר איזון הורמונלי, ישנוניות אחר הצהריים ואף חרדה מוגברת. לקפה שחור יש גם השפעה משלשלת קלה, שיכולה להיות לא נוחה אם הקפה נצרך על קיבה ריקה.
3. מאכלים חריפים
לא רעיון טוב על קיבה ריקה, כך לפי הדיווח. קפסאיצין, התרכובת האורגנית שמעניקה לפלפל הצ'ילי את חריפותו, מגרה מאוד את מערכת העיכול מה שעלול להוביל להתכווצויות בבטן, בעיות עיכול, או אפילו שלשולים אצל אנשים מסוימים. אכילת מאכלים חריפים מיד לאחר היקיצה מגבירה את הסיכון לצרבת, בעיקר אצל אנשים הסובלים ממנה בקלות.
באשר לקיבות רגישות או אלו הסובלים מדלקת קיבה, מאכלים חריפים מגרים את רירית הקיבה ומחמירים את התסמינים. עדיף לחכות לאכול חריף בשלב מאוחר יותר ביום, כאשר מערכת העיכול פעילה יותר ויכולה לעבד יותר גירויים.
התרעות פיקוד העורף