קבוצת המסעדות ניראור מרחיבה את פעילותה ונכנסת כשותפה ברשת העוף המטוגן “Lucky Chicken”, במהלך שמסמן התרחבות לקטגוריה חדשה עבור הקבוצה. היקף העסקה מוערך בלמעלה מ-10 מיליון שקל.
הרשת, שפועלת כיום בארבעה מוקדים - בתל אביב, ביתן אהרון, זכרון יעקב וכפר יונה - מתמחה בעוף מטוגן בסגנון אמריקאי, ונחשבת לאחת מהרשתות הצומחות בתחום בישראל.
שלושה סניפים חדשים כבר בדרך
עם השלמת העסקה, מתכננת ניראור להאיץ את קצב ההתרחבות של המותג, וכבר כעת מקדמת פתיחה של שלושה סניפים חדשים בפתח תקווה, מודיעין וקריית אונו, בהשקעה מוערכת של כ-5 מיליון שקל.
לצד הפורמט הקיים, חלק מהסניפים החדשים צפויים לפעול גם במתכונת כשרה - מהלך שעשוי להרחיב את קהל היעד של הרשת.
כניסה לקטגוריה צומחת
עבור קבוצת ניראור, המפעילה כיום מותגים כמו צ'וקה, ווק טו ווק, צ'יינה טאון וסושי בזל, מדובר במהלך שמרחיב את פעילותה מעבר למטבח האסייתי - אל תחום העוף המטוגן, שצובר בשנים האחרונות פופולריות גבוהה בישראל.
המהלך משתלב במגמה רחבה יותר בשוק ההסעדה המקומי, שבה רשתות מזון מהיר-איכותי (Fast Casual) ממשיכות לצמוח ולמשוך קהל שמחפש אוכל נגיש לצד חוויית מותג.
הרשת “Lucky Chicken” הוקמה על ידי רז רוזלס ושלו נחמן, וכעת צפויה ליהנות מהתשתיות הניהוליות והתפעוליות של קבוצת ניראור, במטרה להתרחב לנקודות נוספות ברחבי הארץ.
את העסקה ליוותה חברת קונספט נדל״ן, המתמחה בשיווק נדל״ן מסחרי ובפיתוח קונספטים קולינריים.