מדובר כמובן בנתונים של פלטפורמה אחת בלבד, ולא של כלל השוק, ולכן העלייה עצמה לא בהכרח מייצגת מאנצ' בלתי פוסק של הציבור הישראלי, אלא נובעת בין היתר מגורמים מבניים, כמו הרחבת פעילות הפלטפורמה, שינויי שיתופי פעולה או כניסה של מועדוני לקוחות.
לכן, המוקד עובר להתפלגות הפנימית של ההזמנות. כאן כבר נרשמים שינויים ברורים בהתנהגות. הזמנות בשעות הצהריים ובערב המוקדם עלו בכ-15% עד 20%, בעוד שבשעות הלילה המאוחרות נרשמה ירידה. מדובר במעבר להזמנות מוקדמות יותר במהלך היום, ככל הנראה על רקע חוסר ודאות ורצון לקבל את המשלוח לפני שעות הערב המאוחרות.
גם בחלוקה לפי סוגי מזון ניכרת תזוזה ברורה בהרכב ההזמנות. קטגוריות של "אוכל מנחם" מובילות את העליות, עם זינוק של יותר מ-59% בגלידות וכ-38% בקינוחים, נתונים שמצביעים על העדפה למוצרים מתוקים ונגישים, שאינם מחייבים ארוחה מלאה. במקביל, גם קטגוריות כמו סושי ואוכל אסייתי רשמו עליות של 19% ו-11% בהתאמה, אך בקצב מתון יותר, מה שעשוי להעיד על ביקוש יציב יחסית לארוחות מוכנות, אך לא בהכרח על שינוי חד בהרגלי הצריכה.
מנגד, קטגוריות המזוהות עם ארוחות "כבדות" יותר מציגות חולשה. הזמנות שווארמה ירדו בכ-4% והזמנות בשרים בכ-6%, נתונים שמרמזים על ירידה בביקוש לארוחות גדולות או לאכילה מחוץ לבית במובן הרחב יותר. פיצה, לעומת זאת, נותרה יציבה יחסית, וממשיכה לשמש כקטגוריית ביניים קלאסית בין ארוחה משפחתית לנוחה להזמנה.
התרעות פיקוד העורף