מהגליל לרופטופ: פופ-אפ היין שמחבר בין תל אביב ליקבי קו העימות

אחרי יותר משנתיים של הפסקה, פופ-אפ היין של חדרפרטי חוזר עם סדרת ערבים שתארח יקבים מהגליל ומקו העימות, לצד תפריט קיץ חדש של השף יהונתן גוטמן - במטרה לחזק את הייננים והחקלאים שנפגעו מהמלחמה

מיטל שרעבי צילום: פרטי
עקבו אחרינו
פופ אפ בר יין
פופ אפ בר יין | צילום: נטי לוי
2
גלריה

פופ-אפ היין של קבוצת חדרפרטי חוזר הקיץ לאחר יותר משנתיים של הפסקה, והפעם עם מטרה נוספת מעבר לחוויית הבילוי - לחבר את הקהל העירוני ליקבים מהצפון ומאזורי קו העימות, שנפגעו בתקופת המלחמה והירידה בתיירות.

במהלך חודשי יולי ואוגוסט יארח הרופטופ של חדרפרטי בתל אביב ערבי יין שבהם יתארחו יקבים מהגליל ומהגולן, בהם פלטר, שאטו גולן, רקנאטי, הרי גליל, דלתון, לוריא, בן זמרה, אדיר ותל שיפון. הייננים עצמם יגיעו למזוג את היינות, לספר על עבודתם ולהיפגש עם המבקרים.

לדברי מארגני האירוע, הרעיון הוא להביא את היקבים אל הקהל בתקופה שבה רבים עדיין מתקשים להגיע לצפון. במהלך הערבים ניתן יהיה להזמין כוסות יין ובקבוקים לצד תפריט קיץ חדש של השף יהונתן גוטמן, הכולל מנות בסגנון גלילי כמו טרטר בקר, קובנייה לברק, כרוב צלוי, סלט אבטיח ועגבניות וקינוחים, במחירים של 26-72 שקל.

פופ אפ ויין בר
פופ אפ ויין בר | צילום: נטי לוי

האירועים יתקיימו ברופטופ של חדרפרטי ובחלל האירוח הפנימי, שהפך לאחרונה לכשר, בליווי מוזיקה משתנה בהתאם לאופי כל ערב וליקב המתארח.

האירועים יתקיימו במהלך יולי ואוגוסט בבית פנורמה, דרך בן צבי 84, תל אביב.

תגיות:
תל אביב
/
יין
/
פסטיבל יין
/
יקבים
/
פופ-אפ
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף