קבוצת בנדיקט, המזוהה בעיקר עם תרבות הבראנץ' וארוחות הבוקר, מרחיבה את פעילותה ומשיקה תפריט ערב חדש בכל סניפי הרשת ברחבי הארץ. במסגרת המהלך, שייקרא "פסטיבל הקיץ של בנדיקט", תציע הרשת החל מה-5 ביולי תפריט ספיישל הכולל שבע מנות קטנות במחירים של 32-39 שקלים, לצד הטבת 1+1 על כוסות יין ובירה בימים ראשון עד שישי החל מהשעה 17:00 ועד הסגירה.
לדברי הרשת, המהלך נועד להציע חוויית בילוי ערב נגישה וקלילה יותר, עם מנות המיועדות לחלוקה ולבילוי חברתי, ולהרחיב את פעילותה גם לשעות הערב – מעבר לעולם הבראנץ' שמזוהה איתה.
מברוסקטת אנטריקוט ועד פנקייק סלמון
התפריט החדש נשען על שילוב בין מנות מוכרות מה-DNA של בנדיקט לבין טוויסטים עדכניים, ומציע מגוון רחב יחסית של סגנונות. בין המנות: אבוקדו עם מקושקשת המוגש על חצי בייגל, כרובית קיסר קריספית, ברוסקטת אנטריקוט, פנקייק סלמון מלוח, שיפוד סינטה על תפוח אדמה דרוס, כריך CLT (עוף, חסה ועגבנייה) וגרסת "בנדיקט ג'ו" על לחמניית בריוש בסגנון המבורגר.
המנות מתומחרות בטווח של 32–39 שקלים, ומיועדות להגשה כצלחות קטנות לשיתוף או כארוחה קלילה בפני עצמה.
לדברי מנכ"ל קבוצת בנדיקט, דן בן שמואל, הרשת מבקשת לייצר אלטרנטיבה נגישה לבילוי ערב, תוך שילוב בין אוכל, אווירה ומחיר נגיש, והרחבת חוויית השירות גם מעבר לשעות היום.
התפריט החדש יוגש בכל סניפי בנדיקט בארץ בימים א'-ו' משעה 17:00 ועד הסגירה.