בשורה לחובבי טאיזו שלא תמיד מצליחים להשיג שולחן במסעדה: ממש לאחרונה, מנות נבחרות מתפריט מסעדת "טאיזו" של השף יובל בן נריה החלו להיות זמינות גם במשלוח עד הבית.
המהלך מגיע במסגרת שינוי במתכונת הפעילות של "קפה טאיזו". לאחר שפעל גם במתכונת של ישיבה במקום, המותג חוזר למודל המקורי שבו נולד בתקופת הקורונה - משלוחים ואיסוף עצמי בלבד. הפעילות מתבצעת ממטבח שהורחב בסמוך למסעדת האם.
החידוש המרכזי הוא האפשרות להזמין גם מנות שהיו מזוהות עד היום עם הישיבה במסעדה. בין המנות שנוספו לתפריט המשלוחים: לחמניות מאודות עם צ'אטני עגבניות, יוגורט באפלו וחצילים (26 שקל), הר גאו עם בלאק טייגר שרימפס, ארטישוק ירושלמי, בצל ירוק ושמיר (56 שקל), פוט סטיקר עם מנגולד, חיטה ירוקה, קרם מקדמיה, צ'יפס שום ופטריות שימג'י (82 שקל) וסלט שרימפס עם עשבים וייטנאמיים, קריספי שאלוט, תמרינדי, קרקר שרימפס וביצה רכה (88 שקל).
גם בגזרת הדגים ופירות הים יש כמה מנות בולטות, בהן סשימי טונה בלו פין עם ציר טונה, למון גראס, תה שחור וייטנאמי, שאלוט מקורמל ואורז יסמין קלוי (108 שקל), באו טונה (98 שקל) וסביצ'ה קארי אדום (102 שקל).
לצד המנות של טאיזו, התפריט החדש כולל גם מנות שנוצרו במיוחד עבור מערך המשלוחים, בהן מסאמן עם ירקות אורגניים עונתיים (98 שקל), פילה דניס טנדורי עם רומלי רוטי וראיטה שמיר (96 שקל), ראמפ סיני בשמן צ'ילי (98 שקל) וסלט קלמרי חלוט עם תירס שרוף ואטריות שעועית (78 שקל).
בקפה טאיזו מסבירים כי המותג נולד בתקופת הקורונה מתוך רצון להביא את המטבח של השף עד לבית הלקוחות. כעת הוא חוזר למודל המשלוחים והאיסוף העצמי, אך הפעם עם תפריט רחב יותר שכולל גם מנות ממסעדת טאיזו.
התרעות פיקוד העורף