העונה של "מאסטר שף" כבר הסתיימה, אך שני שופטים ממנה ממשיכים לעבוד יחד, הפעם במסעדות. השפים יובל בן נריה ואבי ביטון, שישבו זה לצד זה בפאנל השיפוט, יארחו זה את זה בשני ערבים בחול המועד סוכות. כל אחד מהם ייכנס למטבח של האחר ויבשל לפי הסגנון של המסעדה המארחת.
זו לא הפעם הראשונה שהשניים עובדים יחד. לפני "מאסטר שף" הם צילמו את סדרת הדוקו-אוכל "עוטף ישראל". עכשיו, בהשראת מסורת האושפיזין של סוכות, הם מעבירים את שיתוף הפעולה מהמסך למטבח המקצועי. "החיבור בינינו החל הרבה לפני המסך", הם אומרים, "אבל השעות הארוכות יחד על הסט עשו לנו חשק להעביר את החברות גם למגרש הטבעי שלנו, המטבח".
הערב הראשון ייערך מחר, יום שני (28 בספטמבר), בטאיזו של בן נריה. ביטון, שמזוהה עם המטבח הים-תיכוני, יבשל שם ארבע מנות בהשראה אסייתית. הוא יגיש סשימי טונה אדומה עם סלט פאפאיה (108 שקלים), וטום יאם קר שמוגש על קרח, עם קוקטייל שרימפס ואטריות אורז (118 שקלים). לצדן יהיו שיפוד דג ים בקרמל מיסו עם פלפל צ'ומה ועלי באטל (92 שקלים), ושייטל צרוב עם חלמון כבוש בסויה וציר שיטאקה (112 שקלים).
ביום רביעי (30 בספטמבר) התפקידים יתהפכו, ובן נריה יבשל ברדלר, המסעדה של ביטון. גם הוא ישאיר מאחוריו את הטעמים האסייתיים של טאיזו ויכין ארבע מנות ים-תיכוניות. הראשונה היא דג נא עם עגבנייה, פלפל חריף, צלפים ושקדים (88 שקלים). השנייה, צדפות תער בפיל-פיל זעפרן עם פלפל קלוי ומיגאס, שהם פירורי לחם מטוגנים בסגנון ספרדי (98 שקלים). עוד יוגשו שקדי עגל עם רוטב טונאטו, קורנישון, שאלוט ועשבים (136 שקלים), ולוקוס על הפחם עם מסבחה חמה, מנגולד ושמן סרטנים חריף (148 שקלים).
המנות יוגשו כתוספת לתפריט הקבוע של כל מסעדה, ורק בערב האירוח עצמו.
התרעות פיקוד העורף