דיזינגוף סנטר ידוע בזכות הירידים המיוחדים והחגיגיים שהוא עורך, המשלבים בין אמנות, יצירתיות ודיאלוג תרבותי. ההשקעה הרבה שבהם ניכרת בתפאורה, במגוון הדוכנים, בקולינריה המשולבת ובפרטים הקטנים. הירידים מושכים אליהם קהל מהעיר ומחוצה לה. כך למשל פסטיבל "חודש יפן בסנטר" שנערך במהלך אוגוסט משך אליו למעלה מ-700,000 מבקרים.