יין, בירה וים: מקומות ואירועים שווים להרמת כוסית לכבוד הקיץ

מחצר היין החדשה בדיזנגוף, דרך פסטיבל היין במתחם התחנה ועד לבר הקראפט החדש על חוף - הנה כמה מקומות מצוינות לשתות לחיים וליהנות מערבי הקיץ בתל אביב

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
עקבו אחרינו
"בר מארץ היין" במתחם התחנה תל אביב
"בר מארץ היין" במתחם התחנה תל אביב | צילום: שאולי לנדנר
6
גלריה

במהלך יומיים, בין 11 ל-12 ביוני, יהפוך המתחם לשוק חי של טעמים, יצירה ואוכל צפוני. המבקרים יוכלו לפגוש את היצרנים עצמם, לטעום ולרכוש ממיטב התוצרת - החל מיקבים ומזקקות, דרך מחלבות, מאפיות וקונדיטוריות ועד אוכל דרוזי מסורתי, קרמיקה, תוצרת חקלאית טרייה ומוצרי רוקחות טבעית.

בין המשתתפים: יקב אסף מרמת הגולן, מחלבת הנוקד מגזית, מזקקת אולגר מהגליל והגולן, לחם טנא מגשר הזיו, יקב ג'וליה ממעיליא, פטיסרי אורלי סיטבון מנהריה, סטודיו הקרמיקה Off Centers מצבעון, שדה הקלנדולה מכפר הנשיא, למזווה של שחר טל מבית הלל, יקב רקנאטי לצד "יין בשוק", ונוי השדה עם תוצרת חקלאית טרייה מהצפון.


תבואה צפונית בשרונה מרקט
תבואה צפונית בשרונה מרקט | צילום: יחצ

לצד מנות המיועדות לחלוקה יוגש מבחר יינות מהארץ ומהעולם, בהם פואורי פורטה לבן מאיטליה במחיר של 34 שקלים לכוס או 119 שקלים לבקבוק, שנין בלאן צרפתי ב-38 שקלים לכוס או 129 שקלים לבקבוק, רוזה צרפתי קיצי ב-169 שקלים לבקבוק ופינו נואר צרפתי ב-34 שקלים לכוס או 119 שקלים לבקבוק, בירות בוטיק של מבשלת שקמה ב-32 שקלים וקוקטיילים כמו נולה שפריץ וקייג'ן בלאדי מרי החל מ-38 שקלים.

בנוסף בין השעות 19:00- 17:00 יתקיים האפי אוור עם 20% הנחה על תפריט האוכל במקום.

חצר היין של נולה דיזנגוף 197 תל אביב
חצר היין של נולה דיזנגוף 197 תל אביב | צילום: יחצ

לצד היינות יפעלו דוכני אוכל נבחרים מהצפון ומרחבי הארץ. בין המשתתפים: פיצה פרסקה מקיבוץ אפיקים עם פיצות נאפוליטניות החל מ-68 שקלים, המבורגר הסמטה ממטולה עם המבורגר ב-45 שקלים או ארוחה מלאה ב-60 שקלים, מחלבת פלורה מקיבוץ לטם עם מגשי גבינות ב-68 שקלים, סטודיו ג'לטו מפרדס חנה עם גלידה איטלקית החל מ-21 שקלים, וטאקו לוליטה שיגיש טאקוס יצירתיים במחירים של 24 עד 36 שקלים למנה.

ביקב רמת הגולן מציינים כי השנה הושם דגש מיוחד על שיתוף פעולה עם יצרנים ועסקים מהצפון, כחלק מהרצון לחזק את התוצרת המקומית ולהביא מעט מאווירת הגולן אל מרכז העיר. לצד האוכל והיין ייהנו המבקרים גם ממוזיקה ואווירת קיץ חגיגית בלב אחד המתחמים היפים בעיר.

''בר מארץ היין'' של יקב רמת הגולן
''בר מארץ היין'' של יקב רמת הגולן | צילום: שאולי לנדנר

מאחורי המיזם עומדים האחים דן ואסף לביא, מייסדי מבשלת מלכה, שביקשו ליצור חוויית בילוי נגישה המשלבת בירה איכותית, אוכל טוב ומחירים ידידותיים, ומבקש לייצר תרבות בילוי חדשה על החוף - כזו שמשלבת איכות, נגישות ואהבה אמיתית לעולם הבירה. עם נוף לים, מחירים נוחים ומבחר מרשים של בירות בוטיק.

במקום נמזגות בירות קראפט מברזים מתחלפים לצד שתי בירות ייעודיות שיוצרו במיוחד עבור Beach Craft. בנוסף נמכרות פחיות בירה בוטיק במחיר של 27 שקלים ליחידה או ארבע פחיות ב-100 שקלים, כולל אפשרות לקחת אותן לחוף עם שקית ממותגת וקרח. לצד הבירה מציע המקום סיידרים, יינות וברד מרגריטה במחיר של 29 שקלים לכוס או 130 שקלים לבקבוק יין, וכן תזקיקים ממזקקת מלכה החל מ-20 שקלים לצ'ייסר. בגזרת האוכל תמצאו נקניקיות ארטיזנליות של ערן ביק ב-42 שקלים ופיצות דקות ופריכות במגוון תוספות במחירים של 48 עד 84 שקלים.

ביץ' קראפט חוף פרישמן תל אביב
ביץ' קראפט חוף פרישמן תל אביב | צילום: אלעד ברנגה
תגיות:
תל אביב
/
פסטיבל יין
/
אירועים
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף