בזמן שרשויות רבות מתקשות לספק פתרונות תזונתיים לילדים עם אלרגיות וצליאק, רמת גן מציגה מודל ייחודי: מפעלי בית עמנואל, האחראים על הזנת ילדי העיר, מספקים מענה מקיף לילדים עם צרכים תזונתיים מיוחדים.
כחלק מתפיסה המציבה את השקיפות כערך עליון, התקיים בשבוע שעבר סיור במפעל "כפיר ארוחות" באזור התעשייה שילת. בסיור, בהובלת צור טהון, מתאם ההזנה הרשותי ואנשי המקצוע מבית עמנואל, נחשפו הילדים וההורים מקרוב לתהליך הכנת הארוחות המוגשות במסגרות הצהריים.
המשתתפים לא רק צפו בתהליכי העבודה, אלא גם התנסו בטעימות: בסיום הסיור נערך פיקניק חגיגי שבו טעמו המשתתפים את המנות המותאמות לילדים עם צליאק ואלרגיות.
המהלך נועד גם להעלות את המודעות בקרב הורים וילדים אחרים לחשיבות הדאגה לילדים האלרגניים. בעקבות ההצלחה, מתוכנן סיור נוסף במפעל "לאנץ' טיים", אליו ניתן להירשם באתר העירוני.
התרעות פיקוד העורף