לא רק אבטיח: המאכלים שמרגיעים את מערכת העיכול בחום הכבד

מערכת העיכול היא לעתים קרובות הקורבן הראשון של תנודות הטמפרטורה והמעבר בין העונות, במיוחד כאשר אנו נכנסים לעונת הקיץ החמה

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
אבטיח
אבטיח | צילום: אינג'אימג'
2
גלריה

מערכת העיכול שלנו רגישה במיוחד לשינויי מזג האוויר ולחילופי העונות. בעוד שבאביב אנו מתמודדים עם החמרה בתסמיני אלרגיה שונים, מערכת העיכול היא לעתים קרובות הקורבן הראשון של תנודות הטמפרטורה והמעבר בין העונות, במיוחד כאשר אנו נכנסים לעונת הקיץ החמה.

על פי פרסום באתר Economic Times, קיימים מספר מאכלים שיכולים לסייע משמעותית בחיזוק בריאות המעיים ובשיפור תהליכי העיכול בתקופה זו. מאכלים אלה מכילים רכיבים תזונתיים חיוניים התורמים לתפקוד תקין של מערכת העיכול ומסייעים להתמודד עם האתגרים שמציבה עונת הקיץ.

אבטיח עומד בראש הרשימה בזכות תכולת המים והסיבים הגבוהה שלו. הפרי העסיסי מסייע בשמירה על לחות הגוף ותומך בתהליכי עיכול חלקים. תכולת המים הגבוהה מקלה על תהליך העיכול ומונעת עצירות, בעיה נפוצה בחודשי הקיץ החמים כאשר הגוף מאבד נוזלים רבים.

יוגורט ידוע כמקור טבעי לפרוביוטיקה, החיידקים הידידותיים החיוניים לבריאות המעיים. צריכת יוגורט באופן קבוע מזינה את חיידקי המעיים המועילים ותורמת לאיזון הפלורה המעיית. מומלץ לבחור ביוגורט ללא תוספת סוכר המכיל תרביות חיות פעילות כדי להפיק את המרב מהיתרונות הבריאותיים.

מלפפון, ירק קיצי פופולרי, מכיל סיבים תזונתיים ואחוז גבוה של מים המסייעים בסילוק רעלים מהגוף ותומכים בפעילות סדירה של המעיים. הירק הפריך והרענן מהווה תוספת מצוינת לסלטים קיציים ומסייע בשמירה על מערכת עיכול בריאה.

מלפפונים
מלפפונים | צילום: אינג'אימג'

אננס מכיל ברומלין, אנזים ייחודי המסייע בפירוק חלבונים. הפרי הטרופי מסייע בהפחתת נפיחות ותומך בפעילות האנזימים במערכת העיכול, מה שהופך אותו למאכל אידיאלי לאחר ארוחות כבדות או בימים חמים במיוחד.

נענע, הנפוצה במשקאות ומנות קיץ רבות, בעלת תכונות טבעיות נוגדות עוויתות המרגיעות קלקול קיבה ומסייעות לעיכול. הצמח הארומטי יכול להיות מוגש כתה מרענן או כתוספת לסלטים ומנות קיציות שונות.

פירות יער עשירים בסיבים תזונתיים ונוגדי חמצון. הם מזינים את חיידקי המעיים המועילים ומשפרים את בריאות מערכת העיכול הכללית. בנוסף, הם מהווים חטיף קיצי מתוק ודל קלוריות, מושלם לימים החמים.

מזונות מותססים מכילים חיידקים חיים המזינים את המיקרוביום במעיים. ניתן להוסיף כמות קטנה מהם לסלטים או כריכים כדי להעניק טעם חמצמץ מעניין תוך חיזוק תהליכי העיכול. מזונות כמו כרוב כבוש, קימצ'י וקפיר הם דוגמאות מצוינות למזונות מותססים בריאים.

פפאיה מכילה פפאין, אנזים נוסף המסייע בפירוק חלבונים ומקל על העיכול. הפרי הטרופי ידוע כמרגיע לקיבה ויעיל במיוחד בהפחתת תחושות נפיחות ואי נוחות במערכת העיכול. ניתן לצרוך אותו כפרי טרי או להוסיף אותו לשייקים ומשקאות בריאות.

תגיות:
בריאות
/
מערכת העיכול
/
פירות
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף